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Hat vegane Optionen. 1 von 75 Gerichten nennt die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: Veganes Schnitzel.
Karte geprüft am 13. Nov. 2026.
Das solltest du bestellen
Zuletzt geprüft am 13. Nov. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Grammelschmalz und Kräuterkas mit Gebäck
Enthält Fleisch und Käse.
geräucherter Speck mit Kren, käse, kräuterbutter dazu gebäck
Enthält Fleisch, Käse und Butter.
kräuterfladen mit dipsaucen und geräucherter Speck
Enthält Fleisch.
rindfleischsulz mit vogerlsalat
Enthält Rindfleisch.
gehacktes Rinderfilet mit knusprigem brot
Enthält Rindfleisch.
wildpastete mit preiselbeeren
Enthält Fleisch.
krautstrudel mit schnittlauchsauce
Schweinsbraten vom gestohlenen mastschwein
Enthält Schweinefleisch.
gebratene hühnerteile der burghenne
Enthält Hühnerfleisch.
fleischspieße mit gemüse und speck
Enthält Fleisch und Speck.
Schweinsrippen vom gestohlenen mastschwein
Enthält Fleisch.
gebratene burghenne im ganzen
Enthält Hühnerfleisch.
rinderbraten vom feldochsen
Enthält Rindfleisch.
spinatstrudel mit feta und pilzen
blätterteigtaschen mit cremigen pilzragout
massierte schweinsstelze mit senf/kren
Enthält Fleisch.
gefüllte rinderschnitzel vom zuchtbullen
Enthält Rindfleisch.
gefüllte zucchini mit käse überbacken
rehschnitzel vom wilderer
Enthält Wildfleisch.
saftiger wildschweinbraten
Enthält Fleisch.
gebratenes hirschrückenfilet
Enthält Fleisch.
serviettenknödel, bratkartoffel, warmes kraut mit speck
Enthält Speck und oft Ei/Milch.
serviettenknödel, bratkartoffel, Maiskolben, verschiedene dips
Dips unklar.
schupfnudeln, Serviettenknödel, braktartoffel
Zubereitung mit Ei/Butter unklar.
Auf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.
Auf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.
gefüllte ofennudeln und käsekuchen
mit dunklem Bier und Beerengarnitur
met zur begrüßung
bärentöter zu abschluss
Zutaten unklar.
Auf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.
serviert im 1l krug
mit Serviettenknödel oder wahlweise mit Tagliatelle
mit Jungzwiebel & Ei serviert mit Petersilerdäpfel
mit Eierschwammerl à la crème und Petersilerdäpfel
Enthält Hühnerfleisch.
Huhn oder Schwein, gefüllt mit Beinschinken, Gouda, Zwiebel und gerösteten Eierschwammerl serviert mit Petersilerdäpfel
Enthält Fleisch und Käse.
mit Eierschwammerl à la crème und Petersilerdäpfel
Enthält Rindfleisch.
Vom Kalb, serviert mit Erdäpfel-Vogerlsalat mit Kürbiskernöl und Preiselbeeren
Enthält Kalbfleisch.
Schwein, Huhn und Kalb, serviert mit Erdäpfel-Vogerlsalat mit Kürbiskernöl
Enthält Fleisch.
Vom Schwein oder Huhn, serviert mit gemischtem Salat
Enthält Fleisch.
gefüllt mit Schinken & Gouda serviert mit Petersilerdäpfel und Preiselbeeren
Enthält Fleisch und Käse.
vom Schwein oder Huhn, gefüllt mit Schinken & Gouda serviert mit Petersilerdäpfel
Enthält Fleisch und Käse.
von der Beiried serviert mit Braterdäpfel und gerösteten Zwiebeln
Enthält Rindfleisch.
Mit gebratenen Serviettenknödeln, Würstel, Spiegelei und Essiggurkerl
Enthält Fleisch und Ei.
serviert mit Pommes und Kräuterbutter und Knoblauchdip
Enthält Fleisch.
mit Einlage Frittaten, Leberknödel, Grießnockerl
Enthält Rindfleischbrühe.
mit Schwarzbrotcroutons
mit Nudeln, Rindfleisch und Gemüse
Enthält Rindfleisch.
frisch vom Jungrind gehackt, pikant gewürzt nach Böhmischer Art mit Butter & knusprigem Brot
Enthält rohes Rindfleisch.
auf Salat und Kräuterdip
in Kürbispanade mit Kürbiskernen & Kürbiskernöl
Enthält Hühnerfleisch.
auf Sauerkraut mit Senf Käsekrainer, Bratwurst, Burenwurst, Waldviertler
Enthält verschiedene Wurstsorten aus Fleisch.
Enthält Hühnerfleisch.
Paprika, Jalapenos
mit geröstetem Zwiebel
mit Jungzwiebel garniert
gebacken mit Preiselbeeren
Nach Wunsch in Barbecue, Knoblauch- oder Chili mariniert, serviert mit Braterdäpfel und Cocktaildip
Enthält Fleisch.
mit Bratkartoffel, Corn Ribs und Cocktaildip
Enthält Fleisch.
mit Bratkartoffel, Corn Ribs und Cocktaildip
Enthält Hühnerfleisch.
Feines Rinderfaschiertes ca. 180g, mit Essiggurkerl, Cheddarkäse, Salat, Tomate, Zwiebel und BBQ Dip
Enthält Rindfleisch und Käse.
Gegrillte Hühnerbrust mit Essiggurkerl, Salat, Tomate, Zwiebel und Cocktail Dip
Enthält Hühnerfleisch.
Patty aus verschiedenem Gemüse, Essiggurkerl und kernigen Haferflocken mit Tomate, Zwiebel und Avocado Dip
Auf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.
Auf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.
Auf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.
Versteckte Butter im Teig möglich.
auf Beerenspiegel
Strudelteig enthält oft Butter/Ei.
– mit Vanillesauce
– 2 Stück – Marmelade oder Schoko
– mit Apfelmus oder Zwetschkenröster
– 2 Stück - auf Beerenspiegel
1 Apfelstrudel, 1 Palatschinke, 1 Eismarillenknödel, 1 Kaiserschmarn
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.
Warst du bei Plutzer Bräu? Schick ein eigenes Foto vom Lokal, vom Essen oder von der Speisekarte. Wir prüfen es, bevor es erscheint.