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In der Rosenthaler Str. 40-41 erwartet dich ein Restaurant mit deutscher Küche. Auf der Karte findest du unter anderem die Crèmesuppe vom Hokkaidokürbis, das Birnen - Kokos Panna cotta, den Gebackenen Kürbis sowie den Cœsar Salad - vegan. Das historische und gemütliche Ambiente bietet dir zudem Sitzgelegenheiten im Außenbereich sowie WLAN.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat vegane Optionen. 5 von 33 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: Crèmesuppe vom Hokkaidokürbis, Birnen - Kokos Panna cotta, Gebackener Kürbis.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Das solltest du bestellen
Tipps
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
Kokosmilch | Ingwerschaum | Brunnenkresse - vegan
Loch Duart Schottland - Wasabi - Mango | Spitzkohl
Brust mit Vanille Sous vide gegart & knusprige Keule mit Ahorn & Curry glaciert geschmorter Wirsing | Rosenwasser | Pommes Anna
Amalfi Zitronen Risotto | Kräuterseitlinge | Beurre blanc
Waldbeeren Ragout | Tonkabohnen crumble - vegan
marinierte Schalotten | Zitrone | Pumpernickel-Frischkäse Brot
150 g gebeiztes Eigelb | Pommes Julienne | Trüffel Mayonnaise
Salatherzen | Wachtelei | grüne Bohnen | Oliven | Sardellen | Kapern
Fleur de Sel | Kräuter Pastinaken Püree | marinierte Rispentomaten - vegan
Arborio | Parmesan Schaum | Wildkräuter Salat
Granatapfel | Ratatouille | Burgunder Jus | La Ratte Kartoffeln
Weidehaltung 250 gr. - Trüffel Kartoffel Mousseline | gerösteter wilder Brokkoli | Sauce Béarnaise
karamellisierte Nüsse | Birnen-Chutney - Fougerus | Munster | Comtè | Morbier | Reblochon
marinierte Flusskrebsschwänze | frischer Majoran
aus artgerechter Haltung mit Paprika mariniert - Süddeutscher Kartoffelsalat | Wildkräuter
Ragout von frischen Waldpilzen | Salat Bouquet
Bourbon Vanille - frische Minze | geröstete Mandeln
confierte Karotten | Rote Bete Püree | Kapern Sauce
180 gr. Pfannen Gemüse | Sauce Béarnaise
Römersalat | Cœsardressing | Croûtons | Grana Padano
| veganes Dressing | Mandel Hobel
Birnen - Fenchel Salat | Kürbiskern Öl | feiner Kerbel
Tomaten Sugo Grenaille Kartoffeln | Zucchini | Aubergine | gebackene Kirschtomaten
abgeflämmt mit Rosmarin und wildem Honig karamellisierte Nüsse | Focaccia
gebratene Fischfilets | Muscheln | Garnele | Tintenfisch Gemüse Julienne | Crostini | Zitronen Aioli
gebackene Kürbisspalten Sellerie - Kurkuma Schaum | geschmorter Boskop
geschmorter Orangen Fenchel Karotten Julienne | kandierte Haselnüsse - vegan
frischer Meerrettich Pastinaken Püree | Gelbe- & Ringelbete | Consommé
Brandenburger Kalb | Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln
Hähnchenbrust | Bacon | Dijon - Mayonnaise | Tomate | Ei | Mixsalat
Irish Cheddar Käse | Tomaten Relish | Kräuter Frischkäse Pommes Julienne | Chili Mayonnaise | Coleslaw
Rosinen | Mandeln | Vanille-Eiscrème oder Vanillesauce
Ragout von der Williams Christ Birne | Sternanis