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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 6 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 4. Okt. 2026.
Zuletzt geprüft am 4. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
frischer Meerrettich / Kartoffelpüree / Apfelragout
Enthält Blutwurst.
Wasabi-Mayonnaise / geröstetes Malzbrot
Enthält Rindfleisch.
Sommersalate / Rösti
Pfifferlinge mit Beilagen, Zutaten nicht vollständig spezifiziert.
Feine Blattsalate / Parmesan
Enthält Rindfleisch.
Gegrillter Rotgarnele / Sardine
Enthält gegrillte Rotgarnele und Sardine.
Croutons
Gemüsesuppe, Zutaten nicht vollständig spezifiziert.
Grießnockerl
Enthält Rehfleisch.
Trüffelrührei / geröstetes Malzbrot
Enthält Aal.
Trüffelcremesauce / frisch gehobelter Trüffel
Nudeln mit Trüffelsauce, Zutaten nicht vollständig spezifiziert.
kleine Portion
Nudeln mit Trüffelsauce, Zutaten nicht vollständig spezifiziert.
Trüffeljus / Apfel / Kartoffelpüree
Enthält Gänsestopf-Leber.
Karotten-Bohnengemüse
Enthält Rindfleisch.
Pfifferlinge / Speckbohnen / Kartoffelpüree
Enthält Kalbsleber.
Röstkartoffeln / Preiselbeeren
Enthält Kalbfleisch.
Kartoffelgratin / Speckbohnen
Enthält Lammfleisch.
Wacholderrahmsauce / Pilze / Blaukraut / Spätzle
Enthält Bockfleisch.
Champagnersauce / Pfifferlingsrisotto
Enthält Fisch.
mit Hummersauce überbacken / Lauchgemüse / Kartoffeln
Enthält Fisch und Garnelen.
Vanilleeis
marinierte Beeren / Sauerrahmeis
marinierte Beeren / Mandelkrokant
Feigensenf / Grissini
kleine Portion
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