Speisekarte
Über Restaurant Mamma Monti
In der Carmerstraße 11 findest du ein italienisches Restaurant mit insgesamt 39 Speisen auf der Karte. Dort gibt es unter anderem Insalata Mista, Risotto alle Verdure, Tagliatelle al Zenzero sowie Patate Tripletti, die als vegane Gerichte angeboten werden. Da keine weiteren Eigenschaften genannt sind, liegt der Fokus hier rein auf dem kulinarischen Angebot der italienischen Küche.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat Restaurant Mamma Monti vegane Gerichte?
Hat vegane Optionen. 6 von 39 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: Insalata Mista, Risotto alle Verdure, Tagliatelle al Zenzero.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Tipps und Empfehlungen
Das solltest du bestellen
- Insalata Mista
- Risotto alle Verdure
- Tagliatelle al Zenzero
- Patate Tripletti
Tipps
- Der Insalata Mista besteht aus Blattsalat, Rucola und Cherry Tomaten.
- Das Risotto alle Verdure wird mit Zucchini, Paprika und Cherry Tomaten zubereitet.
- Bei den Gnocchi Vegano handelt es sich um hausgemachte Gnocchi mit veganer Butter, Salbei, Zucchini und roter Paprika.
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Vorspeisen / Appetizer
6Carpaccio di Manzo
Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan.
Nicht veganEnthält Rindfleisch und Parmesan.Insalata Mista
Blattsalat, Rucola, Cherry Tomaten.
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Antipasto Misto
Vorspeisenvariation nach Art des Hauses.
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Insalata di Scampi
Gemischter Salat mit Scampi und Cherry Tomaten.
Nicht veganEnthält Scampi.Mozzarella Caprese
Italienischer Weißkäse mit Tomaten und Basilikum.
Nicht veganEnthält Käse.Zuppa del Giorno
Tagessuppe
Vegan-Status unklarZusammensetzung der Tagessuppe unbekannt.
Vegan
5Insalata Mista
Blattsalat, Rucola, Cherry Tomaten.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?Risotto alle Verdure
Risotto mit Zucchini, Paprika und Cherry Tomaten.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?Tagliatelle al Zenzero
Blattsalat, Rucola, Cherry Tomaten.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?Patate Tripletti
Italienischer Weißkäse mit Tomaten und Basilikum.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?Gnocchi Vegano
Hausgemachte Gnocchi mit veganer Butter, Salbei, Zucchini, roter Paprika.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?
Pasta
11Tagliatelle con Fileto
Tagliatelle mit Rinderfiletstreifen mit Champignon-Sauce.
Nicht veganEnthält Rinderfilet.Linguine aglio olio e peperoncini scampi
Linguine mit Knoblauch, Öl und Chili-Scampi.
Nicht veganEnthält Scampi.Tagliolini al Buro
Tagliolini in Butter-Creme-Sauce mit frischen Trüffeln und Parmesan.
Nicht veganEnthält Butter, Sahne und Parmesan.Tagliatelle con Salmone
Tagliatelle mit Lachs in Hummer-Sauce.
Nicht veganEnthält Lachs und Hummer-Sauce.Tagliolini freschi con Polpo
Frische Tagliolini mit Oktopus, Basilikum und Cherry Tomaten.
Nicht veganEnthält Oktopus.Risotto al Polpo
Risotto mit Oktopus, Oliven, in Cherrytomaten Sauce.
Nicht veganEnthält Oktopus.Risotto al Gamberetti
Risotto mit Garnelen, Zucchini und frischen Tomaten.
Nicht veganEnthält Garnelen.Linguine con Scampi
Linguine mit Scampi und getrockneten Tomaten in leichter Tomatensauce.
Nicht veganEnthält Scampi.Penne Ragu di Manzo
Penne mit Rinderragout.
Nicht veganEnthält Rindfleisch.Penne all’ Arrabbiata
Penne mit Tomaten, roter Paprika, Knoblauch in Olivenöl mit Basilikum.
Vegan-Status unklarKönnte Käse enthalten.Gnocchi con formaggio di capra
Hausgemachte Gnocchi mit Ziegenkäse, Rucola, Pesto und Honig.
Nicht veganEnthält Ziegenkäse und Honig.
Fleisch / Carne
2Medaglioni di Fileto Manzo
Rinderfilet Medallions in Pfeffer-Creme-Sauce mit gemischtem Gemüse, Drillingskartoffeln.
Nicht veganEnthält Rindfleisch.Fileto Manzo
Rinderfilet in Barollosauce mit gemischtem Gemüse.
Nicht veganEnthält Rindfleisch.
Fisch / Pescare
6Scampi alla Griglia
Gegrillte Scampi.
Nicht veganEnthält Scampi.Salmone con Salsa allo Zafferano
Lachs in Safransauce.
Nicht veganEnthält Lachs.Scampi al Vino Bianco
Scampi in Weißweinsauce.
Nicht veganEnthält Scampi.Filetti di Lucioperca in salsa bianca
Frisches Zanderfilet in Weißweinsauce.
Nicht veganEnthält Fisch.Salmone al Vino Bianco
Lachs in Weißweinsauce.
Nicht veganEnthält Lachs.Filetti di Lucioperca Cordinale
Frisches Zanderfilet in Cordinale Sauce.
Nicht veganEnthält Fisch.
Dessert
3Panna Cotta
mit hausgemachter Himbeersauce
Nicht veganEnthält Sahne/Gelatine.Crème Brûlée
Nicht veganEnthält Ei und Sahne.Tiramisu
Nicht veganEnthält Ei und Mascarpone.
Abendkarte / Evening menu
6Tagliolini
mit gebratenen Steinpilzen flambiert im Parmesanlaib in Trüffelsauce.
Nicht veganEnthält Parmesan.Caramlle ripiene di pistacchi e limette
Caramelle gefüllt mt Pistazien und Limetten in Sahne-Limettensauce.
Nicht veganEnthält Sahne.Tortellacchi ripieni di funghi porcini
Hausmachte Tortellacci gefüllt mit Steinpilzen in Butter-Kräutersauce und gebratenen Steinpilzen.
Nicht veganEnthält Butter.Gnocchi ripieni di caprino e tartufo
Gnocchi gefüllt mit Ziegenkäse und Trüffel in würziger Tomatensauce.
Nicht veganEnthält Ziegenkäse.Triangoloni di barbabietola rossa ripieni di caprino e miele
Triangoloni Rote Beete gefüllt mit Ziegenkäse und Honig in Rotweinsauce mit Romarin.
Nicht veganEnthält Ziegenkäse und Honig.Ravioli vegani ripieni patate pomodori secchi e olive
Vegane Ravioli gefüllt mit Kartoffeln, getrockneten Tomaten und Oliven.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?
Worauf du bei Restaurant Mamma Monti achten solltest
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.
Bei Salat auf dieser Karte
- Feta, Mozzarella, Parmesan
- Hähnchen, Thunfisch, Ei
- Honig-Senf- und Joghurtdressings