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Restaurant Zum Speicher

Name: Restaurant Zum Speicher
Address: Alt-Buch 45, Berlin, 13125, DE
Telephone: +49 30 94397440

Deutsch · Alt-Buch 45, BerlinWahrscheinlich pflanzliche Gerichte, unbestätigt

Website Route

Vegan: 0
Auf Wunsch: 0
Vegetarisch: 7
Gerichte gesamt: 21

DWenig vegane Auswahl€€€€geschätztDeutschHeute geschlossen

Mittagessen
Abendessen
Brunch
Dessert
Gehoben
Gemütlich

Hat Restaurant Zum Speicher vegane Gerichte?

Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 1 Gericht sieht pflanzlich aus, ist aber nicht als vegan gekennzeichnet, 7 sind vegetarisch.

Karte geprüft am 5. Okt. 2026.

Ganze Speisekarte als PDF

Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.

„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.

Vorspeisen

Bouillabaisse
Edelfische · Sauce Rouille · Röstbrot · Fenchelchips
Nicht veganEnthält Edelfische.
Feigen-Carpaccio
Gorgonzola · Babybasilikum · Pistaziencrunch · gebackene Rote Bete
Vegetarisch
Würzfleisch vom Kalb
Kalbsbäckchen · Gruyère · krosses Panko · Sherry
Nicht veganEnthält Kalbsbäckchen.

Hauptspeisen

Lammrücken
Pistazienkruste · Topinambur · Bimi-Brokkoli · Radieschen
Nicht veganEnthält Lammfleisch.
Kalbsleber
geschmorte Mini-Rispentomaten · Salbei · Selleriepüree · Nussbutter
Nicht veganEnthält Kalbsleber und Nussbutter.
Rinderroulade
Kartoffelbaumkuchen · Apfelrotkohl · Speck-Crumble
Nicht veganEnthält Rindfleisch und Speck.
Kalbsschnitzel
Röstkartoffelsalat · Radieschen · Tomate · Rucola · Parmaschinken · Aioli
Nicht veganEnthält Kalbfleisch und Parmaschinken.
Gegrilltes Lachsfilet
gedörrte und geschmorte Tomaten · Blattspinat · Beurre blanc · Kürbispüree
Nicht veganEnthält Fisch und Beurre blanc.
Gebackene Rote Bete
Ziegenkäse · Butternutkürbis · Pistazienkerne · Panko · Polenta
Vegetarisch
Gegrillter Chicorée
Birnen · veganer Hirtenkäse · Cashewkerne · Erbsensprossen · Hokkaido
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigt
Stimmt das?

Lunch

Schweineschnitzel „Hamburger Art“
mit Spiegelei · Pommes frites
Nicht veganEnthält Fleisch und Ei.
Schweineschnitzel „Speicher Art“
in Kräuter-Senfkruste · Prinzessbohnen · Kartoffeln
Nicht veganEnthält Fleisch.
Fisch in Backteig
Pommes frites · Honig-Senf-Dip · Blattsalat
Nicht veganEnthält Fisch.
Fusilli Giganti
frischer Blattspinat · Mini-Rispentomaten · Gartenkräuter · Weißweinsauce
Vegan-Status unklarWeißweinsauce kann tierische Produkte enthalten.

Kleine Gourmets

Kinderschnitzel
kleines Kalbsschnitzel · Pommes
Nicht veganEnthält Kalbfleisch.
Nudeln
Rigatoni · Kirschtomatensauce · gehobelter Parmesan
Vegetarisch
Milchreis
Zucker & Zimt · Apfelmus
Vegan-Status unklarMilchreis wird traditionell mit Milch zubereitet.

Desserts

Blaubeer-Tiramisu
Espresso · Mascarpone · kandierte Orange · Baiser
Vegetarisch
Tonkabohnen-Crème-brûlée
Pistaziensponge · Schokoladenerde · Karamell · Sorbet
Vegetarisch
Schokoladen-Brownie
Sauerrahmeis · Karamellhippe · geflämmte Haselnüsse
Vegetarisch
Apple Crumble
Vanilleeis · Honigkresse · Knallbrause
Vegetarisch

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Restaurant

Adresse: Alt-Buch 45, 13125 Berlin
Telefon: +49 30 94397440
Öffnungszeiten: We-Th 12:00-21:00; Fr-Sa 12:00-22:00; Su 12:00-16:00
Website: stadtgut-buch.de

Vegan-Freundlichkeit

Wenig vegane Auswahl

Kein Gericht ist ausdrücklich vegan gekennzeichnet. 1 sehen nach Beschreibung pflanzlich aus, bestätigt ist das nicht.

So berechnen wir die Note

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4,5515 Bewertungen

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So haben wir gelesen

21 Gerichte in 5 Rubriken automatisch aus der Karte auf der Restaurant-Website ausgelesen, geprüft am 5. Okt. 2026. Kein Gericht ist ausdrücklich vegan gekennzeichnet. Bei 1 weiteren stehen keine tierischen Zutaten in der Beschreibung, bestätigt ist das nicht.

Auf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.heißt: Die KI hat die Kennzeichnung „vegan“ in der Karte gefunden. Eine Bestätigung des Restaurants ist das nicht.

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