Speisekarte
Hat Ristorante Risotto vegane Gerichte?
Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 6 Gerichte sehen pflanzlich aus, sind aber nicht als vegan gekennzeichnet.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Risotti
9Risotto dell'Orto
Mit Frische Gemüse und italienische Hartkäse
Nicht veganEnthält italienischen Hartkäse.Risotto San Daniele
Mit San Daniele Schinken und italienische Hartkäse
Nicht veganEnthält Schinken und Käse.Risotto Classico
Mit Safran, Hausgemacht Salsiccia Siciliana, italienische Hartkäse und rote zwiebeln
Nicht veganEnthält Wurst und Käse.Risotto ai Funghi
Mit Waldpilzen, italienische Hartkäse in Rosmarin jus
Nicht veganEnthält italienischen Hartkäse.Risotto Manzo
Mit rinderfilet, italienische Hartkäse und rote zwiebeln
Nicht veganEnthält Rinderfilet und Käse.Risotto Asparaci e Scampi
Mit grüne Spargel, risengarnelen schwanz in Spurmate sauce
Nicht veganEnthält Garnelen.Risotto William
Mit Birne, Gorgonzola käse und Walnusse
Nicht veganEnthält Gorgonzola Käse.Risotto alla Milanese
Mit Safran, italienische Hartkäse in Weisswein sauce
Nicht veganEnthält italienischen Hartkäse.Risotto Siciliano
Mit Hausgemacht Salsicca Siciliana, rapsblüten und rote zwiebeln
Nicht veganEnthält Wurst.
Antipasti/Vorspeise/Starter
7Carpaccio di Manzo Classico
Rindercarpaccio mit Rucola und italienisch Hartkäse in Zitronen-Oliven Öl marinade
Nicht veganEnthält Rindfleisch und Käse.Vitello Tonnato Piemontese
Kalbsfleisch hauchdünn mit Thunfischcreme und Kapern
Nicht veganEnthält Kalbfleisch und Thunfischcreme.Caprese di Bufala
Frische ital. Büffelmozzarella mit tomaten und Basilikum
Nicht veganEnthält Büffelmozzarella.Insalata di Arancie alla Siciliana
Marinierte Orange-Fenchel salat nach sizilienisch Art mit gergrillter Octopus Tentakel und schwarze Oliven
Nicht veganEnthält Octopus.Carpaccio di Melenzane Siculo
Gegrillte Auberginencarpaccio mit frische Tomaten , Rucola-Basilikumpesto und Pinienkernen
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Bruschetta della Casa
Gerösteter italienische Brot mit Tomatenwürfel und Knoblauch in Oliven Öl marinade
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Focaccia Paesana
Focaccia nach sizilianische Art mit olive Öl ,salz und Rosmarin / Tomatensugo , käse knoblauch und schwarze oliven
Vegan-Status unklarZutatenliste unklar, enthält Käse.
Insalate/Salate/Salads
3Insalata Mista
Gemischter Salat nach Saison mit hausgemach Dressing
Vegan-Status unklarDressingzusammensetzung unbekannt.Insalata del Nonno
Tomatensalat mit rote Zwiebeln , gurke und Oliven
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Insalata Rucola, Grana & San Daniele
Rucolasalat mit italienische Hartkäse ,Tomaten und San Daniele Schinken
Nicht veganEnthält Käse und Schinken.
Zuppe/Suppe/Soups
3Minestrone all'ltaliana
Italienische gemüse suppe nach sizilianische Art
Vegan-Status unklarBrühebasis unbekannt.Vellutata di Pomodoro
Tomatencremesuppe mit hausgemacht brot crostini und frische basilikum
Vegan-Status unklarCremesuppen enthalten oft Sahne.Zuppetta di Pesce
Mediterranische fischsuppe mit gerösteter ital. Knoblauch Brot und rosmarin jus
Nicht veganEnthält Fisch.
Pasta/Nudel/Noodles
6Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
Spaghetti mit Knoblauch , kaltgepresst olivenöl und Chilli
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Spaghetti al Pomodoro
Spaghetti mit tomatensugo und frische basilikum
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Strozzapreti Napoletane
Strozzapreti mit Auberginen , frische büffel Mozzarella in leicht tomaten-Basilikumpesto soße
Nicht veganEnthält Büffelmozzarella.Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti mit speck , eigelb , italienische Hartkäse und Sahne
Nicht veganEnthält Speck, Ei und Sahne.Pennette Siciliane
Pennette mit Sizilianische Hausgemachte Salsiccia , tomatensugo knoblauch und chilli
Nicht veganEnthält Wurst.Spaghetti Scampi
Spaghetti mit riesengarnelen schwanz , frische tomaten in Weiss Wein soße
Nicht veganEnthält Garnelen.
Dalla Terra
3Bistecca alla Brace Toscana
Dry Aged Rib Eye Steak c.a 300 gr. mit Rosmarin und Meersalz
Nicht veganEnthält Rindfleisch.Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillon mit San Daniele schinken und Salbei in Weissweinsauce
Nicht veganEnthält Kalbfleisch und Schinken.Salsiccia Siciliana alla Griglia
Hausgemachte sizilianische Wurst c.a 350 gr. vom grill in Rosmarin-Zitronen-Jus
Nicht veganEnthält Wurst.
Dal Mare
3Gamberoni Argentini
Argentinische rote Gambas vom Grill
Nicht veganEnthält Garnelen.Calamari della Casa
Baby Calamari in leicht aromatisierte brot brösel
Nicht veganEnthält Calamari.Trancio di Salmone al Limone
Wildlachs filet in Zitronen-Weissweinsauce
Nicht veganEnthält Lachs.
Beilage
4Spinat mit ital. Hartkase
Nicht veganEnthält Käse.Insalata Mista
Vegan-Status unklarDressingzusammensetzung unbekannt.Rosmarin Kartoffeln
Vegan-Status unklarAuf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.Tages Gemuse
Vegan-Status unklarZubereitungsart (Butter/Sahne) unbekannt.
Pizza Tradizionali
6Fior di Latte
Mit tomatensugo , fior di latte mozzarella und basilikum
Nicht veganEnthält Mozzarella.Reggina
Mit tomatensugo , fior di latte mozzarella, italienische Hinterschinken und champignons
Nicht veganEnthält Schinken und Käse.Capricciosa
Mit tomatensugo, fior di latte mozzarella, italienische Hinterschinken , champignons, artischocken, und oliven
Nicht veganEnthält Schinken und Käse.Siciliana
Mit tomatensugo, italienische Hartkäse , sardelle filet , oliven und Knoblauch
Nicht veganEnthält Käse.Melenzane
Mit tomatensugo, Auberginencarpaccio , frische tomaten und Hsg. Rucola-Basilikumpesto
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Diavola
Mit tomatensugo, fior di latte mozzarella, scharfe Salami , Rucola und italienische Provolakäse
Nicht veganEnthält Käse und Salami.
Pizza Gourmet
4Pere, Gorgonzola & Noci
Mit tomatensugo , fior di latte mozzarella, birne , Gorgonzolakäse , Walldnusse und San Daniele schinken
Nicht veganEnthält Käse und Schinken.San Daniele Porcini
Mit tomatensugo, fior di latte Mozzarella Hausgemacht sizilianischer Salsiccia , rote Zwiebeln, Steinpilzen und italienische Hartkäse
Nicht veganEnthält Wurst und Käse.San Daniele
Mit tomatensugo , frische büffel mozzarella , San Daniele schinken, rucola und frische tomaten
Nicht veganEnthält Käse und Schinken.Dal Mare
Mit tomatensugo, Risengarnelenschwonz , Edelfischfilet , Calamari ,wildlachs , knoblauch , oliven und Basilikum
Nicht veganEnthält Fisch und Meeresfrüchte.
Worauf du bei Ristorante Risotto achten solltest
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.
Bei Pasta auf dieser Karte
- Eiernudeln und frische Pasta
- Parmesan und Sahnesoßen
- Pesto (enthält meist Käse)
Bei Salat auf dieser Karte
- Feta, Mozzarella, Parmesan
- Hähnchen, Thunfisch, Ei
- Honig-Senf- und Joghurtdressings