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Speisekarte
Hat Salotto vegane Gerichte?
Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 6 Gerichte sehen pflanzlich aus, sind aber nicht als vegan gekennzeichnet, 12 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 26. Sept. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 26. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Antipasti
7Tris di Bruschette
Hausgemachtes geröstetes Weissbrot, fein belegt nach Art des Hauses
Vegan-Status unklarBrot und Belag nicht genau spezifiziert.Carpaccio di manzo con Rucola e Grana
Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesanhobel
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.Insalata Caprese
Büffelmozzarella mit saftigen Tomaten und frischem Basilikum
VegetarischVitello Tonnato
Kalbscarpaccio mit Thunfi schcreme, Kapern und Rucola
Nicht veganEnthält Kalbfleisch und Thunfischcreme.Piatto Misto
gemischter Vorspeisenteller mit Parmaschinken und Käse
Nicht veganEnthält Parmaschinken und Käse.Pizza Pane ... bianco
Olivenöl, Knoblauch, Rosmarin
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Pizza Pane ... rosso
Tomatensauce, Knoblauch, Olivenöl, Oregano
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?
Insalate
7Insalata Mista
frischer gemischter Saisonsalat
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Caesar’s Salad ... vegetarisch
Würziger Ceasar‘s Salad mit einem Topping Ihrer Wahl
VegetarischCaesar’s Salad ... mit gebratenen Hühnchen
Würziger Ceasar‘s Salad mit einem Topping Ihrer Wahl
Nicht veganEnthält Hühnchenfleisch.Caesar’s Salad ... mit Black Tiger Garnelen
Würziger Ceasar‘s Salad mit einem Topping Ihrer Wahl
Nicht veganEnthält Garnelen.Insalata Parma
Salate der Saison mit Parmaschinken und Parmesanhobel
Nicht veganEnthält Parmaschinken und Käse.Insalata con Orecchioni alla Griglia
Salate der Saison mit gebratenen Austernpilze, Parmesanhobel und Sprossen
VegetarischInsalata Nizzarda
Salate der Saiason mit Thunfi sch, Oliven, Zwiebeln und Ei
Nicht veganEnthält Thunfisch und Ei.
Pizze Tradizionali
10Margherita
Tomatensauce, Mozzarella, Origano
VegetarischSalame
Tomatensauce, Mozzarella, Salami 5
Nicht veganEnthält Salami und Mozzarella.Prosciutto Cotto
Tomatensauce, Mozzarella, italienischer Kochschinken 4
Nicht veganEnthält Kochschinken und Mozzarella.Regina
Tomatensauce, Mozzarella, italienischer Kochschinken 4, Champignons
Nicht veganEnthält Kochschinken und Mozzarella.Quattro Stagioni
Tomatensauce, Mozzarella, italienischer Kochschinken 4, Champignons, Oliven, Peperoni
Nicht veganEnthält Kochschinken und Mozzarella.Vegetariana
Tomatensauce, Mozzarella, frisches Gemüse
VegetarischCapricciosa
Tomatensauce, Mozzarella, italienischer Kochschinken 4, Champignons, Artischocken, Oliven
Nicht veganEnthält Kochschinken und Mozzarella.Diavola
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe italienische Salami 5, Peperoni
Nicht veganEnthält Salami und Mozzarella.Calzone
Tomatensauce, Mozzarella, italienischer Kochschinken 4, Champignons, Oliven
Nicht veganEnthält Kochschinken und Mozzarella.Tonno
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, Oliven
Nicht veganEnthält Thunfisch und Mozzarella.
Pizze Salotto Speciali
12Tirolese
Tomatensauce, Mozzarella, Tiroler-Speck, Zwiebeln
Nicht veganEnthält Speck und Mozzarella.Rucola
Tomatensauce, Mozzarella, marinierte Fleischtomaten, Rucola, Parmesanhobel
VegetarischParma
Tomatensauce, Mozzarella, marinierte Fleischtomaten, Parmaschinken, Rucola
Nicht veganEnthält Parmaschinken und Mozzarella.Pera e Gorgonzola
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, frische Birne
VegetarischCapra
Tomatensauce, Mozzarella, Ziegenkäse, Datteln, Pinienkerne
VegetarischSalotto
Tomatensauce, Mozzarella, Bresaola della Valtellina, Mascarpone
Nicht veganEnthält Bresaola und Mascarpone.Salsiccia
Tomatensauce, Mozzarella, Salsiccia aus Sizilien, Radicchio Trevisano
Nicht veganEnthält Salsiccia und Mozzarella.Pinoli
Tomatensauce, Mozzarella, frischer Blattspinat, Gorgonzola, Pinienkerne
VegetarischCaprese
Tomatensauce, Mozzarella, Büffelmozzarella, marinierte Fleischtomaten, Basilikum
VegetarischInferno
Tomatensauce, Mozzarella, Mascarpone, scharfe ital. Salami, roter Chili
Nicht veganEnthält Salami und Mascarpone.Carne e Grana
Tomatensauce, Mozzarella, marinierte Fleischtomaten, Rindercarpaccio, Rucola, Parmesanhobel
Nicht veganEnthält Rindercarpaccio und Parmesanhobel.Vitello Tonnato
Kalbscarpaccio, Thunfi schcreme, Kapern
Nicht veganEnthält Kalbscarpaccio und Thunfischcreme.
Paste
5Penne al Pomodoro
Penne mit unserer klassischen Tomaten–Basilikum–Sauce
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Fusilli al Ragù
Fusilli mit würziger Rinderhackfleisch-Sauce
Nicht veganEnthält Rinderhackfleisch.Penne all‘ arrabiata
Penne mit scharfer Pepperoni-Tomaten-Sauce
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Spaghetti aglio e olio
Der Klassiker! Sanftes Olivenöl mit frischen Knoblauch
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Spaghetti Carbonara
Spaghetti mit italienischen Speck und Ei
Nicht veganEnthält Speck und Ei.
Dolci
2Salotto‘s Tiramisu
Unser Tiramisu für Genießer, im Glas serviert!
VegetarischSalotto‘s Panna Cotta
Im Glas mit hausgemachter Waldbeerensoße
Vegetarisch
Worauf du bei Salotto achten solltest
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.
Bei Pizza auf dieser Karte
- Mozzarella und andere Käsesorten
- Salami, Schinken, Thunfisch, Sardellen
- Manche Teige mit Milch, Ei oder Schmalz
Bei Pasta auf dieser Karte
- Eiernudeln und frische Pasta
- Parmesan und Sahnesoßen
- Pesto (enthält meist Käse)
Bei Salat auf dieser Karte
- Feta, Mozzarella, Parmesan
- Hähnchen, Thunfisch, Ei
- Honig-Senf- und Joghurtdressings