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Ja, komplett vegan. Das ganze Restaurant ist vegan. Alle Gerichte auf der Karte enthalten keine tierischen Produkte.
Karte geprüft am 27. Sept. 2026.
Zuletzt geprüft am 27. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
mit roter Curry-Kokos-Sauce, zartem Tofu und frischem Gemüse. Dazu Reis
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Tofu, Shiitakepilze, Karotten, Zwiebeln, Ananas, zucchini. Dazu Reis
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Udonnudeln, Tofu, verschiedenes Gemüse und Kräuter
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mit Gemüse, verfeinert mit Kokosmilch und Kräutern
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mit frischem Gemüse und hausgemachter Sauce
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Lauwarme Reisnudeln mit buntem Salat, gegrilltem Sojafleisch, frischen Kräutern und hausgemachter Sauce
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Knusprige Ente mit roter Curry-Kokos-Sauce und frischem Gemüse. Dazu Reis
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Knusprige Ente aus Sojabohnen, Ananas, Karotten, Zwiebeln, Zucchini, Ingwer. Dazu Reis
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Daruma Maki (6 st) Black Rice, Avocado, Mango, Lauchzwiebel, Raijins Thunder Taste (4 st), Golden Foo Dog I (Tempura Roll 4 st)
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Eniki Nigiri (1 st), Inari Nigiri (1 st) Fujins Tornado Taste (4 st), Tempura Roll (4 st)
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Tuna Nigiri (1st), Avocado Nigiri (1 st) Hebi Bites Maki (6st), Fujins Tornado Taste (Inside-Out 4 st)
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Lax Nigiri (1st), Spargel Nigiri (1st) Rajins Thunder Taste (Inside-Out 4st), Fujins Tornado Taste (4st)
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Inside-Out Maki (8 st) | Tempura Roll (4 st)
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Exotischer Seetangsalat mit einer Grüntee-Limetten Vinaigrette
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Fermentierter Kimchi aus Chinakohl mit scharfer Chilipaste
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Würzig marinierte Soja Spieße, überzogen von einer herzhaften Yakitori Sauce mit geröstetem Sesam
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Seidentofu ummantelt von Crispy Rice Flakes mit einem Himbeer-Chili Dip
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Gedämpfte Teigtaschen mit Shiitake, Knoblauch und Gemüse gefüllt. On top mit getrockneten Oliven, Hoisin-Sauce und Chili-Rice Flakes
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Runde Teigtaschen gefüllt mit Karotte und Knoblauch, serviert mit einer Mango-Kokos Sauce und Granatapfel
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Knusprige Gemüse Gyoza on Top Limetten Brösel-Mandel-Basilikum Pesto
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Sommerrollen mit rote Beete-Reisnudeln, geschmorten Tofustreifen, frischen Mango in Reiswein und Galgant mit Avocado, Sesam, Erdnüssen & Hoisin-Erdnuss Sauce
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Sommerrollen mit einem Puffreis Stick, Kurkuma Reisnudeln, frischen Mango, eing. Karotten-Julienne mit Wasabi-Limetten Creme
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gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Sojabohnen, Karotten und Kohl. Dazu ein Hoisin-Yuzu-Chili Dip
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feines Zalmon Tatar mit einer cremigen Yuzu-Majo, frische Avocado und Dill. Dazu ein Sesam- Reiscracker
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Bio Miso- Gemüsebouillon mit Meeresalgen und Tofu Würfel
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Tofu mit feinem Trüffel und einer klaren Gemüse Brühe
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mit Champignons, Zuckererbsen, Spargel, Tofu, Limettenblättern und Kräutern
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Gemüsebrühe, Teigtaschen, frische Gemüse, Sojaprossen und Lauchzwiebeln
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Tofu, Kimchi, Shiitake-Pilze und Lauchzwiebeln
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Goma wakame, Weißkohl, Rotkohl, Gurke, Sojasprossen
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Gedampfte grüne Sojabohnen, Meersalz
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Schwarzer Reis, Avocado, Mango
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Schwarzer Reis, Avocado, zarte Lax-Sojastreifen
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Weißer Reis, rote Beete
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Weißer Reis, Gurke, Avocado
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Weißer Reis, Zarte Lax-Sojastreifen, Gurke
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Black Rice, feine Avocadostreifen
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Black Rice, grüner Spargel, vegane Trüffel Mayo
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Black Rice, Enoki Pilze, vegane Chili Mayo
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Black Rice, Mariniert Tofu Tasche mit Wasabi-Limetten Creme
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Tempura Rolle, Black Rice, gegrillte Zucchini, Kräuterseitlinge mit Knoblauch und Unagi Sauce
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Tempura Rolle, Weißer Reis, Aubergine, Tofu, Rettich mit Teryaki-Sauce
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Black Rice, Avocado, Mango, Lauchzwiebeln, gezupfte Sojastreife, on top asiatischer Coleslaw
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Black Rice, Avocado, zarte Lax Streifen, Gurke, on top Butternut Kürbis mit Knoblauch
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Black Rice, Soja Tuna, rote Beete, Rucola, on top Kidney Bohnen-Kokos Püree und Röstzwiebeln
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Black Rice, Tempura grüner Spagel, Wasabi-Creme. On top feine Avocado Scheiben
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Black Rice, geräucherte Tofu- Surimi Creme, Chili, grüner Spargel, on top Tortilla Crisp
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Black Rice, eingelegter Kürbis, Gurke, Spargel, on Top getrockneter Olivenstaub
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White Rice, Sesam, Tuna, Avocado, Miso, on Top feine Trüffelstreifen und Chinarose
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Platte für 2 Pers. mit Nigiri, Maki und Rolls
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Platte für 4 Pers. mit Nigiri, Maki und Rolls
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Rotes Curry mit frischem Spinat, Shiitake Pilzen, Sojasprossen, Tempura Tofuwürfeln, frischem Saisongemüse aus dem Wok, auf Duftreis
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Frische Avocado, Hokkaido Kürbis, Cashew Kerne, Tempeh Spieße, eingelegter Ingwer mit einer Wasabi-Limetten Creme auf Black Rice
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Udon Nudeln mit Bambussprossen im Wok geschwenkt mit Chili und Zitronengras, Sesam, Prinzessbohnen, in Rice Flakes ummantelte Soja Ringe, Wasabi Erdnüsse
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Würzig gebratene Sojastreifen, Kimchi, Spinat, eingelegte Sojasprossen, Rotkohl, auf Jasminreis
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Würzig scharfe Suppe mit Kokosmilch, Soja Hack, Tofu, Zuckerschoten, Zucchini, Broccoli, Sojasprossen, Paprika und Lauchzwiebeln auf Ramen Nudeln
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Pikante Tofuwürfel, eingelegte Sojasprossen, Spinat, vietnamesischer Coleslaw, Bambusstreifen, Shiitake Pilze, Karotten, auf aromatischem Jasminreis
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Eine klare Gemüsebouillon, fein abgeschmeckt mit Miso, gebackene Tempura Tofuwürfel, Enoki Pilze, Austernpilze, Champignon, Mais und Pak Choi auf Ramen Nudeln
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Udon Nudeln mit seidigem Tofu, braunen Champignons, Takuan Rettich, Röstzwiebeln, eingelegten Sojasprossen und frischen Wildkräutern mit einer sahnigen Trüffel Sauce
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Feine Zartbitter Mousse au Chocolat aus Seidentofu mit Beerenfrüchten
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Frischer Avocado- Matcha Cheesecake mit einem Vanille Biscuit Boden
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Creme Bruleé aus Vanille und Kokos mit einer leicht süßen Ingwer- Agaven Sauce
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Kokos milch, Bananen, Kokosstückchen, Tapioca perlen, Cashew
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Frei lizenzierte Fotos von Wikimedia Commons, aufgenommen in der Nähe von Secret Garden Vegan Sushi. Sie zeigen nicht zwingend das Restaurant selbst.
Burkhard Mücke, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
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