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Dieses Haus bietet eine internationale Küche mit insgesamt 16 Gerichten auf der Karte, von denen einige als vegane Optionen gelistet sind. Zu den veganen Speisen zählen die Wassermelone mit Brunnenkresse, Miso, Kaviar und Lauch sowie die Tomate mit Green Grape, Gaya Melone, Sauerteig und Jalapeño. Ebenfalls erhältlich sind Shiitake mit Vermouth, Traubenkernöl, Kartoffel, Kalamata Olive und rehydrierter Tomate sowie der Kohlrabi mit Garum, Fenchel und Zucchini.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat vegane Optionen. 8 von 16 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: Wassermelone, Tomate, Shiitake.
Karte geprüft am 28. Sept. 2026.
Das solltest du bestellen
Tipps
Zuletzt geprüft am 28. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
GEBEIZT / BRUNNENKRESSE / MISO / KAVIAR / LAUCH
Enthält Fisch.
GREEN GRAPE / GAYA MELONE / SAUERTEIG / JALAPEÑO
VERMOUTH / TRAUBENKERNÖL / KARTOFFEL / KALAMATA OLIVE / REHYDRIERTE TOMATE
Enthält Meerestiere.
FLUSSKREBSE / BISQUE / FENCHEL / ZUCCHINI
Enthält Fisch und Meeresfrüchte.
ALOE VERA / GURKE / LIMETTE
PAK CHOI / SCHALOTTE / PASTINAKE / BORRETANE ZWIEBEL
Enthält Fleisch.
MASTIX / SANDDORN / VANILLE
Mögliche tierische Bestandteile unklar.
FILO / JOGHURT / HONIG / SESAM / PISTAZIE
BRUNNENKRESSE / MISO / KAVIAR / LAUCH
GREEN GRAPE / GAYA MELONE / SAUERTEIG / JALAPEÑO
VERMOUTH / TRAUBENKERNÖL / KARTOFFEL / KALAMATA OLIVE / REHYDRIERTE TOMATE
GARUM / FENCHEL / ZUCCHINI
ALOE VERA / GURKE / LIMETTE
PAK CHOI / SCHALOTTE / PASTINAKE / BORRETANE ZWIEBEL
MASTIX / SANDDORN / VANILLE
FILO / V.JOGHURT / AGAVE / SESAM / PISTAZIE
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