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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 8 Gerichte sehen pflanzlich aus, sind aber nicht als vegan gekennzeichnet.
Karte geprüft am 4. Okt. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 4. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
handgezogene Nudeln / Rindfleisch / Gemüse hand pulled noodles / beef meat / vegetables
handgezogene Nudeln / 200g Rindfleisch / Gemüse hand pulled noodles / 200 gramm beef meat / vegetables
kurze hausgemachte Weizennudeln / Rindfleisch / Gemüse short homemade wheat noodles / beef meat / vegetables
hausgemachte Breitband Nudeln / Hähnchen am Knochen / Gemüse homemade wheat noodles / chicken on the bone / vegetables
gebratene Weizennudeln / Rindfleisch / asiatischer Bärlauch homemade fried noodles / beef meat / asian wild garlic
6 große gedämpfte Teigtaschen / Rindfleischfüllung / Zwiebeln 6 big dumplings / beef meat / onions
handgezogene Nudeln / Paprika / Chinakohl / Sellerie / Rindfleisch ( Ragout) hand pulled noodles / paprika / chinese cabbage / beef ragout
gebratenes Rindfleisch oder Lammfleisch / Zwiebeln / Basmatireis fried beef or lamb / onions / basmati rice
gebratenes Hähnchenfilet / Erdnüsse / Gemüse / Basmatireis fried chicken fillet / peanuts / vegetables
gebratenes Lammfleisch / Kreuzkümmel / Chilischoten / Basmatireis fried lamb / cumin / hot chilis
gebratenes Rindfleisch oder Lammfleisch / Paprika / Basmatireis fried beef or lamb / paprika / basmati rice
gebratener Basmatireis / Rindfleisch / Frühlingszwiebeln fried basmati rice / beef meat / spring onions
Pistazie / Schokolade / Nuss
gebratene Aubergine / Tomaten / grüne Paprika / Knoblauch / Basmatireis fried eggplant / tomatoes / grenn paprika / garlic
gebratene Breitbohnen / Paprika / Ingwer / Basmatireis fried broad beans / paprika / ginger
gebratener Tofu in hauseigener Sauce / Basmatireis fried tofu in uigur sauce / basmati rice
Weizennudeln / Rindfleisch / Gemüse wheat noodles / beef meat / vegetables
gebratener Basmatireis mit Eiern / Gemüse fries basmati rice with eggs / vegetables
Gurkensalat / Frühlingszwiebeln / Knoblauch / Koriander cucumber / spring onions / garlic / coriander
blanchierte Kartoffelstreifen / Szechuan Pfeffer / Sojasauce blanched potatoe / szechuan pepper / soy sauce
Tomaten / Zwiebeln / grüne Paprika / Gurken tomatoes / onions / green pepper / cucumber
geröstete Erdnüsse / Salz rosted peanuts / salt
10 gekochte Teigtaschen / Rindfleischfüllung / Zwiebeln 10 cooked dumplings / beef filling / onions
hausgemachte Blätterteigtaschen mit Rindfleischfüllung / Zwiebeln homemade puff pastry pockets / beef filling / onions
uigurische Eierstichsuppe Egg custard soup uigur style
hausgemachte Breitband Nudeln / Hähnchen am Knochen / Gemüse homemade wheat noodles / chicken on the bone / vegetables
handgezogene Nudeln / Rindfleisch / Gemüse hand pulled noodles / beef meat / vegetables
kurze hausgemachte Weizennudeln / Rindfleisch / Gemüse short homemade wheat noodles / beef meat / vegetables
gebratenes Rindfleisch / Gemüse / Basmatireis fried beef / vegetables / Basmati rice
gebratene Weizennudeln / Rindfleisch / asiatischer Bärlauch homemade fried noodles / beef meat / asian wild garlic
gebratener Basmatireis / Rindfleisch / Frühlingszwiebeln fried basmati rice / beef meat / spring onions
gebratener Tofu in hauseigener Sauce / Basmatireis fried tofu in uigur sauce / basmati rice
handgezogene Nudeln / Rindfleisch / Gemüse hand pulled noodles / beef meat / vegetables
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.