Vigan

Tofuhaut, Mu-Err-Pilze, Karotten, Tofu, Shiitake-Pilze, Frühlingszwiebeln, Mais, Mungobohnen und Taro.

Kräuterseitlinge, Tofu, Tofuhaut, Betelblätter, Thai-Basilikum, Taro und fein gehacktes Zitronengras.

Taro, Mais, Tofu und Frühlingszwiebeln.

Champignons im Knuspermantel aus Paniermehl und Backteig.

Kräuterseitlinge, Frühlingszwiebeln, Mais, Zwiebeln im Knuspermantel.

Tofu, Erdnußsoße und Kokosmilch.

Aubergine, Frühlingszwiebeln und Erdnüsse.

Enoki-Pilze, Karottenstreifen, Erdnüsse, Thai-Basilikum und Koriander.

Mango, eingelegter Rettich, süß-sauer eingelegte Karotten, Rotkohl und Tofu.

Mango, Paprika, Gurke, Karotten, eingelegter Rettich, Salat, Reisnudeln und Tofu.

Avocado, Birne im Paniermehl und Knusperteig.

Seetang, Tofu und Frühlingszwiebeln.

Shiitake-Pilze, Tofu, Mais und Maisstärke.

Seidentofu, Paprika, Shiitake-Pilze, Frühlingszwiebeln, Ingwer und Maisstärke.

Gedämpfte Enoki-Pilze und Champignons mit Sojasoße.

Enoki-Pilze, weiße Champignons, Kräuterseitlinge, Shiitake-Pilze, Austernpilze, Brokkoli, Pak Choi, Karotten und Tofu.

Weiße Champignons, Karotten, Brokkoli, Zucchini und Tofu.

Pak Choi, Champignons und vegane Garnelen.

Veganes Rindfleisch, eingelegter Senfkohl, Zwiebeln und Frühlingszwiebeln.

Spargel, Kürbis, Auberginen, Pilzen, Tomaten, veganer Ente, veganes Hähnchen, Tofu und Kokosmilch.

Kräuterseitlinge, Paprika in drei Farben, Zwiebeln, Shiitake-Pilze, Karotten, Pak Choi, Chinakohl, Mu-Err-Pilze und Tofu.

Ramen-Nudeln, Pak Choi, Karotten, Austernpilze, Kräuterseitlinge, weiße Champignons, Brokkoli und Tofu.

Pak Choi, Karotten, Austernpilze, Kräuterseitlinge, Brokkoli und Tofu.

Gebratene Auberginen mit aromatischem Thai-Basilikum.

Edamame, rote Bohnen, weiße Bohnen, Mais, Karotten, Shiitake-Pilze, Frühlingszwiebeln und Tofu.

Gebratener Spargel mit Champignons und Tofu, frisch im Wok zubereitet.

Tofu, Mu-Err-Pilze, Tofuhaut, Karotten, Shiitake-Pilze, Frühlingszwiebeln, Mungobohnen, Taro und Maiskörner.

Tofu, Tofuhaut, Mu-Err-Pilze, Karotten, Shiitake-Pilze, Frühlingszwiebeln, Sojabohnen, Taro und Mais.

Veganes Hähnchen, Brokkoli, Karotten, grüne Bohnen, Pak Choi, Champignons, Paprika und Zwiebeln.

Vegane Ente, Brokkoli, Karotten, grüne Bohnen, Pak Choi, Champignons, Paprika und Zwiebeln.

Vegane Bún Riêu – traditionelle vietnamesische Reisnudelsuppe mit Tomaten, Auberginen, Tofu, Champignons, Frühlingszwiebeln und frischem Koriander.

Veganes Rindfleisch, Kartoffeln, Taro, Auberginen, Karotten, Frühlingszwiebeln, vietnamesischer Koriander, Koriander, Thai-Basilikum, Zitronengras und Chili.

Traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Pak Choi und Tofu.

Pak Choi, Mais, Sojasprossen und Rote Bete.

Klebreis, Mango, Kokosmilch, Mangopüree, Erdnüsse und Sesam.

Klebreis, Banane, Kokosmilch, Erdnüsse und Sesam.