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Al Vecchio Mulino

Name: Al Vecchio Mulino
Address: Augsburger Straße 672, Stuttgart, 70329, DE
Telephone: +49 711 32 69 83

Italienisch · Augsburger Straße 672, StuttgartWahrscheinlich pflanzliche Gerichte, unbestätigt

Website Route

Vegan: 0
Auf Wunsch: 0
Vegetarisch: 3
Gerichte gesamt: 21

DWenig vegane Auswahl€€€€geschätztItalienisch

Hat Al Vecchio Mulino vegane Gerichte?

Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 1 Gericht sieht pflanzlich aus, ist aber nicht als vegan gekennzeichnet, 3 sind vegetarisch.

Karte geprüft am 29. Sept. 2026.

Ganze Speisekarte als PDF

Zuletzt aktualisiert am 29. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.

„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.

Salate

Insalata verde
Grüner Salat
Vegan-Status unklarGrüner Salat ohne Dressingangabe.
Insalata di pomodoro
Tomatensalat mit Zwiebeln
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigt
Stimmt das?
Insalata mista
Gemischter Salat
Vegan-Status unklarGemischter Salat ohne Dressingdetails.
Insalata Di Pomodoro Con Tonno e Cipolla
Tomatensalat mit Thunfisch und Zweibel
Nicht veganEnthält Thunfisch.
Insalata mista con tonno
Gemischter Salat mit Thunfish
Nicht veganEnthält Thunfisch.
Insalata della casa
Salat nach Art des Hauses
Vegan-Status unklarUnbekannte Zusammensetzung.
Insalata Caesar
Salat mit Croutons, Parmesan, Kirschtomaten und gebratenen Hähnchenbruststreifen.
Nicht veganEnthält Parmesan und Hähnchenbrust.
Insalata di Funghi Trifolati
Großer gemischter Salat mit gebratenen Champignons
Vegan-Status unklarPilze eventuell in Butter zubereitet.

Suppen

Minestrone
Gemüsesuppe
Nicht veganMit Fleischbrühe zubereitet.
Crema Di Pomodoro
Tomatencremesuppe
Nicht veganMit Fleischbrühe zubereitet.
Tortellini In Brodo
Tortellini In der Brühe
Nicht veganEnthält Fleischbrühe und Fleisch/Käse.

Salate und Antipasti

Insalata di Mare
Meeresfrüchtesalat
Nicht veganEnthält Meeresfrüchte.
Caprese Napoletana
Mozzarella Di Bufala, Kirschtomaten und Basilikum
Vegetarisch
Carpaccio Di Manzo
Hauchdünn geschnittene rohe Rindsfiletscheiben, Kirsсhtomaten, Pilzen und Parmesan
Nicht veganEnthält rohes Rindsfilet und Parmesan.
Insalata Di Rucola
Rucolasalat mit Parmesan und Balsamico Essig
Vegetarisch
Insalata Di Rucola Con Gamberetti
Rucolasalat mit Shrimps, Parmesan und Balsamico Essig
Nicht veganEnthält Shrimps und Parmesan.

Antipasti

Focaccia Pizzabrot
mit oder ohne Knoblauch
Vegan-Status unklarTeigwarenbasis unklar bezüglich Fett/Zusätzen.
Bruschetta
Pizzabrot mit Kirschtomaten, Knoblauch und Basilikum
Vegan-Status unklarBrotbasis unklar.
Antipasto Di Verdure
Warme Gemüsevorspeise mit eingelegtem und gegrilltem Gemüse
Vegan-Status unklarZubereitung mit Butter oder Honig unklar.
Antipasto Italiano
Gemischte italienische vorspeise
Nicht veganGemischte Vorspeise enthält oft Fleisch und Käse.
Formaggi Misti
Gemischte Käseplatte
Vegetarisch

Worauf du bei Al Vecchio Mulino achten solltest

Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.

Bei Salat auf dieser Karte

Feta, Mozzarella, Parmesan
Hähnchen, Thunfisch, Ei
Honig-Senf- und Joghurtdressings

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Restaurant

Adresse: Augsburger Straße 672, 70329 Stuttgart
Telefon: +49 711 32 69 83
Website: alvecchiomulino.de

Vegan-Freundlichkeit

Wenig vegane Auswahl

Kein Gericht ist ausdrücklich vegan gekennzeichnet. 1 sehen nach Beschreibung pflanzlich aus, bestätigt ist das nicht.

So berechnen wir die Note

So haben wir gelesen

21 Gerichte in 4 Rubriken automatisch aus der Karte auf der Restaurant-Website ausgelesen, geprüft am 29. Sept. 2026. Kein Gericht ist ausdrücklich vegan gekennzeichnet. Bei 1 weiteren stehen keine tierischen Zutaten in der Beschreibung, bestätigt ist das nicht.

Auf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.heißt: Die KI hat die Kennzeichnung „vegan“ in der Karte gefunden. Eine Bestätigung des Restaurants ist das nicht.

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