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Ja, komplett vegan. Das ganze Restaurant ist vegan. Alle Gerichte auf der Karte enthalten keine tierischen Produkte.
Karte geprüft am 27. Sept. 2026.
Zuletzt geprüft am 27. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
Knuspige Vegane Ente aus Weizeneiweiss mit frischem Gemüse (Brokolie,Aubegine,Zuchini,Karotten, Bambus,Champinons) in cremigen roten Currysosse
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Gebratene Udon Nudeln mit frischem Gemüse und Seitan
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Knusprige Sesam Tofu mit gebratene Gemüse in vegane Hoisin Soße
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Knusprige Vegane Hühnchen mit frischem Gemüse in Mango Curry Soße dazu Reis
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Vorspeise Mix Platte 2
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Vegane Lachs Bowl mit Avocado, Gurke, Edamame, Wakame, Salat, Mango, Karotten, Seetang, Reis mit Chay Umi Cream Soße & vegane Teriyaki Soße
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Vorspeisen Platte aus Sommerrollen, knusprige Tofuspieße, Knusprige Aubergiene, gedämpfte Edamame, Frühlingsrollen & Chalalot gewickelt in Betelblättern, dazu 3 hausgemachte Soßen. ( Erdnuss soße, Soja Limetten Soße,Hoisin Kokos Soße)
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Vorspeise Platte aus Kimchi, mini Frühlingsrollen, Knusprige Wantans, Knusprige Tofuspiesse, gedämpfte Teigtaschen, dazu 3 Soßen ( Erdnuss, soja, sauer scharf )
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Knusprige hausgemachte vegane Krosse Ente mit cremige roter Curry Soße in gemischten Gemüse dazu Reis
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Kokosmilchsuppe mit Tofu, Pilzen & Tomaten
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Sauer scharf Suppe mit Tofu, Gemüse & Tomaten
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Seetangblätter & Tofu in Gemüsebrühe, Frühlingszwiebeln
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Süßkartoffel Pommes mit cremige Chay Umi Soße
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6stk knusprige mini Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse mit Süß sauer Dip
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Knusprige Aubergine mit vegane Tekiyaki Soße
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Hausgemachte knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse, Tofu&Seitan und Glassnudeln
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2 Seidentofu Spießen in Hausgemachte Erdnusssoße
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2 vegane Hühnchen Spießen in Hausgemachte Erdnusssoße
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4 knusprige vegane Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Seitan
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gedämpfte Bao Brötchen mit vegane knrusprige Hühnchen, Mangostreifen, Salat dazu Chay Umis cremige leicht scharfe Soße
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6 gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse
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6 Handgemachte knusprige Teigmantel gefüllt mit Gemüse & Tofu
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Gedämpfte grüne Sojabohnen
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eingelegter scharfe Chinakohl
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Marinierter Seetangsalat
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2 Frische Sommerrollen Salat, Reisnudeln dazu Hausgemachte cremige Hoisinsosse
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2 Frische Sommerrollen Salat, Reisnudeln dazu Hausgemachte cremige Hoisinsosse
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Vegane Lachs mit frische Avocado Salat in hausgemachte Chay Umi cream soße und vegane Teriyaki Soße dazu Reis Sesam Kräcker
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Frische Mango und gemischter Salat mit knusprigen Tofu, Erdnüssen in hausgemachte Soße (groß)
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Frische Mango und gemischter Salat mit Seitan & Erdnüssen in hausgemachte Soße (groß)
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Knusprige Vegane Ente aus Weizeneiweiß mit frischem Gemüse in cremigen roter Currysoße dazu Reis
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Chay Umi`s Vegane Burger aus Gemüse, Tofu & Seitan, Kichererbsen, Zwiebeln, mit cremige hausgemachte Erdnusssoße dazu Süßkartoffeln Pommes mit Chay umi dip
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Vegane Lachs Bowl mit Avocado, Gurke, Edamame, Wakame, Salat, Mango, Karotten, Seetang, Reis mit Chay Umi leicht scharfe Cream Soße & vegane Teriyaki Soße
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Chay Umi Tofu Bowl mit Avocado, Gurke, Edamame, Wakame, Salat, Mango, Karotten, Seetang, Reis mit Chay Umi leicht scharfe Cream Soße & hausgemachte Sesam Soße
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Vegane Chicken Bowl mit Avocado, Gurke, Edamame, Wakame, Salat, Mango, Karotten, Seetang, Reis mit Chay Umi leicht scharfe Cream Soße & Teyijaki Soße
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Vegane Gemüsebrühe mit Reisbandnudeln, frische Tofu und Gemischten Gemüse, Sojasprossen verfeinert mit Frühlingszwiebeln
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Vegane Gemüsebrühe mit Reisbandnudeln, Seitan und Gemischten Gemüse, Sojasprossen verfeinert mit Frühlingszwiebeln
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Kräftige sauer scharfe Gemüsebrühe mit Reisnudeln Tofu und Seitan, Gemüse Tomaten, Zitronengrass verfeinert mit Frühlingszwiebeln
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Vegane Gemüsebrühe mit hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Tofu dazu Reisnudeln & Tofu verfeinert mit Frühlingszwiebeln
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Vegane Gemüsebrühe mit Tofu, Seetangblätter, Pakchoigemüse, Pilzen, Frühlingszwiebeln verfeinert mit Sesamöll
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Reisnudeln mit gebratene Tofu und frischem mix Salat dazu hausgemachte Limetten Soja soße, Erdnüsse & Röstzwiebeln
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Reisnudeln mit gebratene Tofu chilli Zitronengrass und frischem mix Salat dazu hausgemachte Limetten Soja soße, Erdnüsse & Röstzwiebeln
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Reisnudeln mit knusprige hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Tofu&seitan, Gemüse dazu frischem Salat in hausgemachte Soja Limetten Soße
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Gegrillte Sojafilet mit Sesamsoße dazu frischem Salat, Reisnudeln in hausgemachte Soja Limetten soße
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Gegrilltes Tofu, Seitan, Gemüse gewickelt in Betelblättern serviert mit Reisnudeln dazu frischem Salat in hausgemachte Soja Limetten Soße
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Reisnudeln mit gebratene Seitan chilli Zitronengrass dazu frischem Salat in hausgemachte Soja Limetten Soße, Erdnüsse & Röstzwiebeln
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Gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Gemüse, Sojasprossen
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Gebratene Reisbandnudeln mit Seitan, Gemüse, Sojasprossen
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Gebratene Udon Nudeln mit Seitan und frische Gemüse
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Gebratene Glass Nudeln mit Tofu, frische Gemüse, Sojasprossen
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Gebratene Gemüse mit Pilzen, Shitake Pilzen, Gemüse in vegane Austern Soße (Soya Pilzen Soße) wahlweise mit Tofu
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Gebratene Gemüse mit Pilzen, Shitake Pilzen, Gemüse in vegane Austern Soße (Soya Pilzen Soße) wahlweise mit Seitan
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Gebratene Gemüse mit Pilzen, Shitake Pilzen, Gemüse in vegane Austern Soße (Soya Pilzen Soße) wahlweise mit Vegane Hühchen
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gebratene Tofu mit frische Gemüse in Chilli Zitronengrass Sosse
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Gebratener Tofu mit Pakchoi Gemüse in vegane Austern Soße (Soya, Pilz Soße)
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Gebratene Tofu mit Chilli Zitronengrass dazu frischem Salat in hausgemachte Soja Limetten Soße und Erdnüsse & Röstzwiebeln dazu Reis
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Knusprige Sesam Tofu mit Gemüse in vegane braune Hoisin Soße dazu Reis
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Cremige gelbes Curry mit Kokosmilch, Zitronengrass, Frische Gemüse wahlweise mit TOFU
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Cremige gelbes Curry mit Kokosmilch, Zitronengrass, Frische Gemüse wahlweise mit SEITAN
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Cremige gelbes Curry mit Kokosmilch, Zitronengrass, Frische Gemüse wahlweise mit VEGANE HÜHNCHEN
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Cremige roter Curry mit Kokosmilch, Zitronengrass, Frische Gemüse (mittel scharf) wahlweise mit TOFU
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Cremige roter Curry mit Kokosmilch, Zitronengrass, Frische Gemüse (mittel scharf) wahlweise mit SEITAN
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Cremige roter Curry mit Kokosmilch, Zitronengrass, Frische Gemüse (mittel scharf) wahlweise mit VEGANE HÜHNCHEN
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Cremige Mango Kokos Curry Soße und frische Gemüse (leicht scharf) wahlweise mit TOFU
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Cremige Mango Kokos Curry Soße und frische Gemüse (leicht scharf) wahlweise mit SEITAN
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Cremige Mango Kokos Curry Soße und frische Gemüse (leicht scharf) wahlweise mit VEGANE HÜHNCHEN
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Cremige Erdnuss Soße und frischem Gemüse wahlweise mit TOFU
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Cremige Erdnuss Soße und frischem Gemüse wahlweise mit SEITAN
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Cremige Erdnuss Soße und frischem Gemüse wahlweise mit VEGANE HÜHNCHEN
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Süsser schwarze Klebereis mit frische Mango in leckeren cremigen Kokoscream
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6 knusprige Sesambällchen mit süsser Sesam & Erdnuss oder roter Bohnen oder Sesam Füllung
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3 Sorten süße japanische Klebereis (rote Bohnen, Erdnuss, Sesam)
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