Lebensmittel
Ist Brot vegan?
Kommt darauf an
Viele Brote sind vegan (Mehl, Wasser, Salz, Hefe), manche enthalten aber Milch, Butter, Ei, Honig oder Schmalz.
Wo es vorkommt
Bäckerei, Supermarkt, Restaurants
Worauf du achten solltest
- Toast, Milchbrötchen, Brioche und Naan enthalten oft Milch oder Ei.
- Laugengebäck ist meist vegan, Butterbrezeln nicht.
- Im Bäckerladen ist die Zutatenliste erfragbar.
Damit hängt es zusammen
Angaben ohne Gewähr: Rezepturen ändern sich. Bei Allergien oder Zweifeln gilt die Auskunft des Herstellers. So gehen wir mit Angaben um.