Lebensmittel

Ist Glutenfrei vegan?

Kommt darauf an

„Glutenfrei“ sagt nichts über tierische Zutaten: Glutenfreie Produkte können Milch, Ei und Honig enthalten.

Nur ein Vegan-Hinweis oder die Zutatenliste zeigt, ob ein glutenfreies Produkt vegan ist.

Worauf du achten solltest

Ei und Milch als Bindemittel in glutenfreien Backwaren

Damit hängt es zusammen

Angaben ohne Gewähr: Rezepturen ändern sich. Bei Allergien oder Zweifeln gilt die Auskunft des Herstellers. So gehen wir mit Angaben um.

Noch etwas prüfen