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Hat vegane Optionen. 2 von 14 Gerichten lassen sich laut Karte auf Wunsch vegan zubereiten.
Karte geprüft am 26. Sept. 2026.
Zuletzt geprüft am 26. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
leicht pikanter Tomatensugo mit Basilikum knusprige Guanciale & gebackene Ricotta (auch vegetarisch möglich)
ohne Guanciale und Ricotta, veganen Käse verwenden
Keine Zutatenliste vorhanden.
Kalbsnuss mit Kräutern gebraten Thunfischcreme mit Pistazie (auch vegetarisch möglich)
Enthält Kalbfleisch und Thunfisch.
Seeforellenfilet vom Grill gebratener und glasierter Pakchoi Kartoffelpüree mit Citrone
Enthält Fisch.
In pikanter Fischfond mit Fischeinlage Nudeln, frische Kräuter und Kresse saisonales Gemüse & gebeiztes Soja-Ei (auch vegetarisch möglich)
ohne Fischfond, Fischeinlage und Soja-Ei
Geräucherte Ochsenbrust, fein geschnitten mit Gurkenpickles & Cheddar gegrillt
Enthält Ochsenbrust und Cheddar.
Keine Zutatenliste vorhanden.
Basilikum & Tagetes Pistazienbrösel und Parmesan
Habanero beurre blanc, Pinienkerne eingelegte Salzzitrone
leicht gebeizt Senfgurke, Kren und Shiso
Enthält Fisch.
in Mandelbutter kross gebraten wilder Brokkoli und Zitrusfruchtsud
Enthält Fisch.
shoestring fries, Steinpilz spätsommerliches Parisiennegemüse mit Ananassalbei
Enthält Rindfleisch.
Mandelbisquitbrösel, Topfencreme, Honigeiscreme
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.
Frei lizenzierte Fotos von Wikimedia Commons, aufgenommen in der Nähe von Der Dantler. Sie zeigen nicht zwingend das Restaurant selbst.
Burkhard Mücke, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Burkhard Mücke, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
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