Die Eselei

Königsberger Klopse in Kapernsoße, mit Reis und dazu ein Salat im Glas

Enthält Fleisch und Milchprodukte.

Backhendl-Streifen -frisch paniert- mit Gurken-Kartoffelsalat und verschiedenen Dips

Enthält Hähnchenfleisch.

Bandnudeln mit frischem Gemüse in Tomaten-Sahne-Soße und Parmesan

Kartoffel-Gemüse-Pfanne, Kartoffelwürfel und frisches Gemüse mit Käse überbacken

Viktoriabarschfilet -frisch paniert- mit Kartoffel-Gurkensalat und Remouladensoße

Enthält Fisch.

Saftige Hähnchenstreifen in pikant-cremiger Soße mit Mango, dazu Butterreis und Salat im Glas

Enthält Hähnchenfleisch.

Mögliche tierische Brühe oder Milchprodukte.

Enthält Rindfleischbrühe.

Enthält Fleisch.

aus der Metzgerei Klein, Kronberg/Taunus mit Spiegelei und gebratenen Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat im Glas

Enthält Fleisch und Spiegelei.

eingelegtes Schweinenackensteak mit gebratenen Zwiebeln, dazu Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterschmand und Salat im Glas

Enthält Schweinefleisch und Schmand.

gebratene Blutwurst mit geschmorten Zwiebeln, hausgestampftem Kartoffelpüree und feinem Apfelmus

Enthält Blutwurst und Kartoffelpüree mit Milch/Butter.

Bratwürstchen mit magerem Bauchspeck umwickelt, kross gebraten mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Enthält Fleisch und Milchprodukte.

auf hausgemachtem Kartoffelstampf und Sauerkraut

Enthält Fleisch und Kartoffelstampf mit Milch/Butter.

in feiner Rahmsoße dazu Reis und Salat im Glas

Enthält Hähnchenfleisch und Rahmsoße.

Bunter knackiger Salat mit hausgemachtem Dressing im Glas. Schüttelt euren Salat und lasst es euch schmecken

Zusammensetzung des hausgemachten Dressings unklar.

Das Original: Grüne Soße mit Salzkartoffeln - mit 4/2 Bio-Eiern

Das Original: Grüne Soße mit Salzkartoffeln - mit gekochtem Tafelspitz

Enthält Fleisch.

Handkäs´ mit Musik, dazu Landbrot und Butter

Handkäs´ mit Musik, Gewürzen und Kräutern, dazu Landbrot und Butter

angemachter Frischkäse, dazu Landbrot und Butter

Gebackene Mozzarella-Sticks mit mildem Tomaten-Chili-Dip

Schweizer Wurstsalat mit Paprika, Gurke und herzhaftem Bergkäse, mit Bratkartoffeln

Enthält Wurst und Bergkäse.

Vesperplatte “Die Eselei“ mit Sauerländer Knochenschinken, Schweizer Wurstsalat, Schneegestöber, Bio-Ei und Gewürzgurke, dazu Landbrot und Butter

Enthält Schinken und Wurstsalat.

Käsespätzle mit geschmolzenen Zwiebeln und zerlassenem Bergkäse im Pfännchen serviert, dazu Salat im Glas

Gebackene Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterschmand und Salat ....wahlweise zusätzlich mit Räucherlachs

Penne I Tomaten I Zucchini I Paprika I Tomatensoße I Parmesan

mit Kräuterschmand, dazu bunter Salat im Glas

mit Kräuterschmand, dazu Salat im Glas

Matjesfilets -rose- nach Hausfrauen Art mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken in hausgemachter rosa Joghurt-Rahmsoße, dazu Salzkartoffeln

Enthält Fisch und Joghurt-Rahmsoße.

mit Rahmsoße, Tagesgemüse und buntem Salat

auf großem buntem Salat

Blattsalate mit warmem Ziegenkäse in Honig-Thymian-Marinade, dazu Apfelspalten, karamellisierte Walnüsse und geröstete Sonnenblumenkerne

Feine Blattsalate, Karottenstifte, Gurke und Kirschtomaten mit gebackenen Mozzarella-Sticks und mildem Tomaten-Chilli Dip

Feine Blattsalate, Kidneybohnen, Mais, Karottenstifte, Gurke und Kirschtomaten, dazu knackige Taco-Chips und pikante Chipotle-Mayo

Crème fraîche I knuspriger Speck I Zwiebeln

Enthält Crème fraîche und Speck.

Crème fraîche I Zwiebeln I Kirschtomaten I Rucola I Parmesan

Crème fraîche I Zwiebeln I Zucchini I Paprika I Champignons

Crème fraîche I Apfelringe I Zimt und Zucker

mit Rahmsoße, Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat im Glas

Enthält Fleisch, Spiegelei und Rahmsoße.

mit Schmorzwiebeln und Rahmsoße, dazu Bratkartoffeln und Salat im Glas

Enthält Fleisch und Rahmsoße.

mit hausgemachtem Kartoffelstampf, gebratenen Äpfeln und Schmorzwiebeln, dazu Salat im Glas

Enthält Leber.

mit Schmorzwiebeln und hausgemachter Kräuterbutter, dazu Brot

Enthält Rindfleisch und Kräuterbutter.

mit Schmorzwiebeln und hausgemachter Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Salat im Glas

Enthält Rindfleisch und Kräuterbutter.

mit gebratenen Serviettenknödel, dazu Salat im Glas

Enthält Rindfleisch.

Käse, Geflügelsalami, Konfitüre, dazu Butter, frisches Landbrot und ein Brötchen

Enthält Käse, Salami und Butter.

Konfitüre, Nutella, Honig, Butter, dazu je ein Croissant und ein Brötchen

Zwei Bio-Spiegeleier, Portion hauchdünn geschnittener Sauerländer Knochenschinken, Gewürzgurke, Tomaten, frisches Landbrot und Butter

Enthält Eier, Schinken und Butter.

Schnittkäse, Camembert, Sauerländer Knochenschinken und Geflügelaufschnitt, Bio-Spiegelei, Konfitüre und Nutella, dazu Butter, frisches Landbrot und ein Mehrkornbrötchen

Enthält Käse, Wurst, Eier und Butter.

Frischkäse, Geflügelaufschnitt, Bio-Rührei, Tomate, Paprika und Gurke mit Kräuterquark, dazu Butter, frisches Landbrot und ein Mehrkornbrötchen

Schnittkäse, Camembert, Sauerländer Knochenschinken und Geflügelaufschnitt, Räucherlachs, 2 gekochte Bio-Eier, Joghurt mit frischem Obst, Konfitüre, Nutella, Frischkäse, Butter, dazu frisches Landbrot, Brötchen und Croissant, dazu 2 Gläser frisch gepresster Orangensaft

Enthält Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte.