Frau Mahér

mit gemüse und sojahack | tomatensauce | basmatireis // GLUTENFREI

auf Tomatenchutney

mit veganem Bacon

mit Sojaraita

mit Gemüse und Ziegenkäse

Keine Zutaten angegeben.

Keine Zutaten angegeben.

kopfsalat | joghurtdressing | bratkartoffeln | spiegelei | bacon

Enthält Joghurt und Bacon.

vom eifler weiderind | grana padano

Enthält Weiderind und Grana Padano.

vom eifler weiderind | spinat | grana padano

Enthält Weiderind und Käse.

tomatensauce | aubergine | mozzarella

mit pommes frites

Klassisches Fleischgericht.

brotfladen | falafel | tomate | salat | hummus // HIGH PROTEIN

avocado | cashews | tomaten | spinatsalat | rote zwiebeln | basmatireis ingwer-knoblauchdressing

von rind & schwein | kapernsauce | petersilienkartoffeln | gurkensalat

Enthält Fleisch.

filetsteak vom rind (150g) | pommes frites | café-de-paris-butter | salat // GLUTENFREI

Enthält Rindfleisch und Butter.

sauce remoulade | pommes // HIGH PROTEIN

Enthält Fisch.

frau mahérs kleines glas dessert

Keine Zutaten angegeben.

Preiselbeeren | Bratkartoffeln | Wiener Gurkensalat

Enthält Kalbfleisch.

Pommes | Beilagensalat

Enthält Kalbfleisch.

überbacken mit Speck, Lauch, Creme Fraiche und Käse | Sauerkrautstrudel

Enthält Speck, Creme Fraiche und Käse.

VOM RINDERRÜCKEN mit süßem Senf und Meerrettich mariniert | Bäyrischer Kartoffelsalat

Enthält Rinderrücken.

Erdnuss-Chilisauce | gebratener Reis mit Gemüse und Ei

Enthält Hähnchen und Ei.

Paprikasauce | Süßkartoffelpommes | Krautsalat

Gremolata | Gemüseragout | Tomaten | gebackene Kartoffelspalten

Mögliche Verwendung von Ei bei Panade.

Trüffelrahm | Gurkensalat | Pommes

Enthält Kalbfleisch.

Paprika-Parmesansauce | Bohnen im Speckmantel | Kartoffel-Käsekrapfen

Enthält Fleisch und Käse.

EIN ORDENTLICHER BRUMMER Röstzwiebeln | braune Sauce | Kartoffelstampf

Enthält Fleisch.

fenchelsamenknusper

vom eifler-freilandhuhn | rote linsen | gemüse

Enthält Hühnerfleisch.

rote bete | kapern | basilikumöl

apfel-staudenselleriesalat | meerrettich | gurkengelee

Enthält Fisch.

buchweizenbrötchen | paprika-zitronenrelish | feldsalat

Enthält Putenfleisch.

sellerie-sonnenblumencreme | perlemmerrisotto (bio-naturlandqualität) | kartoffelschalenchips

preiselbeeren | zwiebelbällchen | feldsalat

apfelchutney | weißes zwiebelmus | möhren

Enthält Fisch.

zitrone | frischer majoran | gemüse | buchweizenspätzle

Enthält Kaninchenfleisch.

champignonkruste | rotweinjus | blumenkohlgratin | bio-süßkartoffeln aus dem ofen

Enthält Rindfleisch.

zitronenkaramell | haselnuss-kichererbsenkrokant

warmes apfelküchlein

mit heublumen | feigensenf

rote-bete-frischkäsefüllung | pastinakencreme | bio-bergkäse

blattspinat | bio-montello

Enthält Weiderind.

mit Kräuterguacamole, Kidneybohnensalat mit veganem Feta

mit Räucherlachs und Creme fraiche, Feldsalat

Enthält Lachs und Creme fraiche.

mit italienischer Mortadella, Kürbiskernöl

Enthält Mortadella.

mit Paprika-Mandelsauce, Brokkoli, Würfelkartoffeln

mit Möhren, Rote-Bete-Püree mit Kapern

Enthält Lachs.

mit buntem Gemüse, Pommes gratin

Enthält Eifelrind.

mit Fisch und Meeresfrüchten, Fleisch und vegetarischen und veganen Tapas

Enthält gemischte Optionen.

Suppe von weißen Bohnen und Mandeln | wahlweise mit Schinkenklößchen

ohne Schinkenklößchen

Crepes mit Gemüsergout und Kichererbsen gefüllt, No-Cheese-Sauce, Apfel

Wolfsbarsch und Gambas in Sherrysauce, Blattspinat, frittierte Kartoffeln

Enthält Fisch und Gambas.

katalanische Entenkeulen mit Birnen, Safranreis

Enthält Entenkeulen.

Enthält möglicherweise Milch/Ei.

mit Fisch, Fleisch und vegetarischen und veganen Optionen zur individuellen Bedienung auf den Tischen

Enthält gemischte Optionen.

mit Gemüsen, Kräutern und Tomate

Enthält Fisch und Gambas.

Mögliche Butterzugabe.

Mögliche Butterzugabe.

Keine Zutaten angegeben.

mit Orangendressing, crispy Jacobsmuscheln

Enthält Jacobsmuscheln.

mit Amaretto aromatisiert, Apfelrelich, Brioche

Enthält Gänseleber.

mit Croutons | wahlweise mit Räucherlachs

ohne Räucherlachs

vegane Jus, Wintergemüse mit Kartoffeln

Safransauce, Kaiserschoten, Basmatireis

Enthält Fisch und Gamba.

Gänsesauce, Rotkohl, Kartoffelkloß

Enthält Gänsekeule.

Portweinjus, Kartoffelgratin, Marktgemüse

Enthält Rinderfilet.

mit Tomatenbruschetta

mit Gemüseragout, Tomaten und veganem Feta

das Original nach der Academia della Cucina italiana

Enthält Fleischragout.

getrüffelte Champignonbällchen, Paprikacreme, junger Blattspinat

Rinderfilet in Barolosauce, Ofengemüse

Enthält Rinderfilet.

Halbgefrorenes von gebrannten Mandeln, Salsa al Caramello

Enthält Milch/Ei.

mit pikanter Tomatensauce

Enthält Fleisch.

mit Mago-Chutney

Enthält Scampi.

mit Sesam und Wasabi

Enthält Thunfisch.

Möglicherweise Dressing mit Honig oder Milch.

mit Sauce Remoulade

Enthält Roastbeef.

mit Feta und Minze

mit Ingwermarinade

Enthält Lachs.

Zutaten unvollständig.

aus nachhaltiger Fischzucht

Enthält Lachs.

mit Preiselbeeren und geräuchertem Forellenfilet

Enthält Forellenfilet und Ei/Milch im Teig.

mit Chilimarmelade

Enthält Jakobsmuschel.

mit Ingwer und Kräutern

Enthält Gambas.

mit Wasabimayonnaise

Enthält Lachs und Mayonnaise.

auf Basilikumcreme

Enthält Thunfisch.

Enthält Gambas.

mit Biriyani vom Eifeler Kikokhuhn

Enthält Hühnchen.

in indischer Marinade

Enthält Rindfleisch.

mit Eifeler Lammhack gefüllt

Enthält Lammhack.

mit Serranoschinken

Enthält Serranoschinken.

Enthält Kalbfleisch und Thunfisch.

vom argentinisches Angusrind

Enthält Rindfleisch.

mit Apfelküchlein

Enthält Gänseleber.

vom Eifeler Lammrücken, Auberginenpesto

Enthält Lammrücken.

mit Chicken Biriyani vom Kikokhuhn gefüllt

Enthält Hühnchen.

Trüffel enthalten oft Milchprodukte.

Kuchen enthält oft Ei/Milch.