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Frau Mahér
Deutsch · KölnHat vegane Gerichte Anmelden, um zu merken
- Vegan
- 20
- Auf Wunsch
- 2
- Vegetarisch
- 18
- Gerichte gesamt
- 111
Speisekarte
Hat Frau Mahér vegane Gerichte?
Hat vegane Optionen. 20 von 111 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan, 2 weitere lassen sich auf Wunsch vegan zubereiten.
Zum Beispiel: Gefüllte paprikaschote, Vietnam-bowl, cashewkern-mozzarella.
Karte geprüft am 27. Sept. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 27. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
vegan
6Gefüllte paprikaschote
18,90 €mit gemüse und sojahack | tomatensauce | basmatireis // GLUTENFREI
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Getrüffelte tofufrikadellen
auf Tomatenchutney
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Flammkuchenschnecken
mit veganem Bacon
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?ANTIPASTISPIEßE
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Indische gemüsepakoras
mit Sojaraita
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Getrüffelte champignonbällchen
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?
suppe
2Suppe des tages
6,90 €Vegan-Status unklarKeine Zutaten angegeben.Eintopf des tages
9,90 €Vegan-Status unklarKeine Zutaten angegeben.
salat
2Bergischer landsalat
18,90 €kopfsalat | joghurtdressing | bratkartoffeln | spiegelei | bacon
Nicht veganEnthält Joghurt und Bacon.Bunter salat mit quiche
16,90 €Vegetarisch
pasta
3Spaghetti bolognese
16,90 €vom eifler weiderind | grana padano
Nicht veganEnthält Weiderind und Grana Padano.Hausgemachte lasagne
17,90 €vom eifler weiderind | spinat | grana padano
Nicht veganEnthält Weiderind und Käse.Penne alla norma
18,90 €tomatensauce | aubergine | mozzarella
Vegetarisch
hauptgang
6Currywurst
12,90 €mit pommes frites
Nicht veganKlassisches Fleischgericht.Marokkanisches sandwich
11,90 €brotfladen | falafel | tomate | salat | hummus // HIGH PROTEIN
VegetarischVietnam-bowl
15,90 €avocado | cashews | tomaten | spinatsalat | rote zwiebeln | basmatireis ingwer-knoblauchdressing
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Königsberger klopse
20,90 €von rind & schwein | kapernsauce | petersilienkartoffeln | gurkensalat
Nicht veganEnthält Fleisch.Steak frites
26,90 €filetsteak vom rind (150g) | pommes frites | café-de-paris-butter | salat // GLUTENFREI
Nicht veganEnthält Rindfleisch und Butter.Hausgemachte kibbelinge vom seelachsfilet
20,90 €sauce remoulade | pommes // HIGH PROTEIN
Nicht veganEnthält Fisch.
dessert
1How sweet
6,90 €frau mahérs kleines glas dessert
Vegan-Status unklarKeine Zutaten angegeben.
Die schnitzeljagd beginnt hier
7Wiener schnitzel
28,90 €Preiselbeeren | Bratkartoffeln | Wiener Gurkensalat
Nicht veganEnthält Kalbfleisch.Kalbsschnitzel
Pommes | Beilagensalat
Nicht veganEnthält Kalbfleisch.Elsässer schnitzel
überbacken mit Speck, Lauch, Creme Fraiche und Käse | Sauerkrautstrudel
Nicht veganEnthält Speck, Creme Fraiche und Käse.Münchner schnitzel
31,90 €VOM RINDERRÜCKEN mit süßem Senf und Meerrettich mariniert | Bäyrischer Kartoffelsalat
Nicht veganEnthält Rinderrücken.Hähnchenschnitzel in kokospanade
26,90 €Erdnuss-Chilisauce | gebratener Reis mit Gemüse und Ei
Nicht veganEnthält Hähnchen und Ei.Quarkschnitzel
24,90 €Paprikasauce | Süßkartoffelpommes | Krautsalat
VegetarischAuberginenschnitzel
24,90 €Gremolata | Gemüseragout | Tomaten | gebackene Kartoffelspalten
Vegan-Status unklarMögliche Verwendung von Ei bei Panade.
Werde mitglied im kotelettclub
3Kalbskotelett
34,90 €Trüffelrahm | Gurkensalat | Pommes
Nicht veganEnthält Kalbfleisch.Iberico-kotelett
36,90 €Paprika-Parmesansauce | Bohnen im Speckmantel | Kartoffel-Käsekrapfen
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.Brauhauskotelett
28,90 €EIN ORDENTLICHER BRUMMER Röstzwiebeln | braune Sauce | Kartoffelstampf
Nicht veganEnthält Fleisch.
am abend
13Karotten-Ingwersuppe
7,00 €fenchelsamenknusper
Vegetarischarabische Hühnersuppe
9,00 €vom eifler-freilandhuhn | rote linsen | gemüse
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch.cashewkern-mozzarella
12,00 €rote bete | kapern | basilikumöl
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Geräuchertes filet vom abtshagener wels
14,00 €apfel-staudenselleriesalat | meerrettich | gurkengelee
Nicht veganEnthält Fisch.Pulled Turkey von der strohpute
14,00 €buchweizenbrötchen | paprika-zitronenrelish | feldsalat
Nicht veganEnthält Putenfleisch.Kartoffelgulasch
17,00 €sellerie-sonnenblumencreme | perlemmerrisotto (bio-naturlandqualität) | kartoffelschalenchips
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Camembert in Röstikruste
17,00 €preiselbeeren | zwiebelbällchen | feldsalat
VegetarischKabeljaufilet
27,00 €apfelchutney | weißes zwiebelmus | möhren
Nicht veganEnthält Fisch.Frikassé vom Eifelkaninchen
21,00 €zitrone | frischer majoran | gemüse | buchweizenspätzle
Nicht veganEnthält Kaninchenfleisch.Rinderfilet von der eifler färse
33,00 €champignonkruste | rotweinjus | blumenkohlgratin | bio-süßkartoffeln aus dem ofen
Nicht veganEnthält Rindfleisch.Kokosmilch-Panna Cotta
8,00 €zitronenkaramell | haselnuss-kichererbsenkrokant
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?parfait von Ziegenjoghurt + imkerhonig
9,00 €warmes apfelküchlein
Vegetarischrhöner bio-dorfkäse
12,00 €mit heublumen | feigensenf
Vegetarisch
frau mahér macht pasta
2Pastataschen von LouRiz
17,00 €rote-bete-frischkäsefüllung | pastinakencreme | bio-bergkäse
VegetarischLasagne vom eifler weiderind
16,00 €blattspinat | bio-montello
Nicht veganEnthält Weiderind.
Menü 1
7Frittierte jalapenobällchen
mit Kräuterguacamole, Kidneybohnensalat mit veganem Feta
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Terrine von pumpernickel
mit Räucherlachs und Creme fraiche, Feldsalat
Nicht veganEnthält Lachs und Creme fraiche.Kürbis-panna cotta
mit italienischer Mortadella, Kürbiskernöl
Nicht veganEnthält Mortadella.Cremige sellerieplätzchen
mit Paprika-Mandelsauce, Brokkoli, Würfelkartoffeln
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Lachsschnitte an dillsauce
mit Möhren, Rote-Bete-Püree mit Kapern
Nicht veganEnthält Lachs.Burgunderbraten vom eifelrind
mit buntem Gemüse, Pommes gratin
Nicht veganEnthält Eifelrind.Brie de meaux mit trauben
Vegetarisch
Menü 2
7Tapasvariation
mit Fisch und Meeresfrüchten, Fleisch und vegetarischen und veganen Tapas
Vegan-Status unklarEnthält gemischte Optionen.Sopa de almendras
Suppe von weißen Bohnen und Mandeln | wahlweise mit Schinkenklößchen
Auf Wunsch veganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.ohne SchinkenklößchenStimmt das?Filloas con verduras y garbanzos
Crepes mit Gemüsergout und Kichererbsen gefüllt, No-Cheese-Sauce, Apfel
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Lubina y gambas al jerez
Wolfsbarsch und Gambas in Sherrysauce, Blattspinat, frittierte Kartoffeln
Nicht veganEnthält Fisch und Gambas.Pato con peras
katalanische Entenkeulen mit Birnen, Safranreis
Nicht veganEnthält Entenkeulen.Quesos espanoles
VegetarischParfait von turron, schokoladencreme
Vegan-Status unklarEnthält möglicherweise Milch/Ei.
Menü 3
7Gemischte vorspeisenplatten
mit Fisch, Fleisch und vegetarischen und veganen Optionen zur individuellen Bedienung auf den Tischen
Vegan-Status unklarEnthält gemischte Optionen.Waldpilzlasagne
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Ligurisches ragot von fischfilets und gambas
mit Gemüsen, Kräutern und Tomate
Nicht veganEnthält Fisch und Gambas.Getrüffelter spitzkohl
Vegan-Status unklarMögliche Butterzugabe.Butterknöpfle
VegetarischKräuterreis
Vegan-Status unklarMögliche Butterzugabe.Gemischte dessertplatten
Vegan-Status unklarKeine Zutaten angegeben.
Menü 4
9Kleiner veganer vorspeisenteller
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Feldsalat
mit Orangendressing, crispy Jacobsmuscheln
Nicht veganEnthält Jacobsmuscheln.Gänseleberparfait
mit Amaretto aromatisiert, Apfelrelich, Brioche
Nicht veganEnthält Gänseleber.Kürbiscremesuppe
mit Croutons | wahlweise mit Räucherlachs
Auf Wunsch veganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.ohne RäucherlachsStimmt das?Getrüffelte champignonplätzchen
vegane Jus, Wintergemüse mit Kartoffeln
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Seeteufelfilet und gamba
Safransauce, Kaiserschoten, Basmatireis
Nicht veganEnthält Fisch und Gamba.Knusprige gänsekeule
Gänsesauce, Rotkohl, Kartoffelkloß
Nicht veganEnthält Gänsekeule.Chateau briant vom rinderfilet
Portweinjus, Kartoffelgratin, Marktgemüse
Nicht veganEnthält Rinderfilet.Bio-käseteller
Vegetarisch
Menü 5
7Variation von gemüseantipasti
mit Tomatenbruschetta
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Gnocchi sardi alla toscana
mit Gemüseragout, Tomaten und veganem Feta
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Tagliarini ragú alla bolognese
das Original nach der Academia della Cucina italiana
Nicht veganEnthält Fleischragout.Polpette al funghi tartufato
getrüffelte Champignonbällchen, Paprikacreme, junger Blattspinat
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Filetto di manzo al barolo
Rinderfilet in Barolosauce, Ofengemüse
Nicht veganEnthält Rinderfilet.Semifreddo al mandorlo
Halbgefrorenes von gebrannten Mandeln, Salsa al Caramello
Vegan-Status unklarEnthält Milch/Ei.Italienischer käseteller
Vegetarisch
Flying buffet
11KLEINE FRIKADELLCHEN AM SPIEß
mit pikanter Tomatensauce
Nicht veganEnthält Fleisch.GEBRATENE SCAMPISPIEßCHEN
mit Mago-Chutney
Nicht veganEnthält Scampi.Tuna tataki
mit Sesam und Wasabi
Nicht veganEnthält Thunfisch.Avocado- tomatensalat
Vegan-Status unklarMöglicherweise Dressing mit Honig oder Milch.Kalt aufgeschnittenes roastbeef
mit Sauce Remoulade
Nicht veganEnthält Roastbeef.Wassermelonensalat
mit Feta und Minze
VegetarischLACHSSPIEßCHEN
mit Ingwermarinade
Nicht veganEnthält Lachs.Gaszpacho
Vegan-Status unklarZutaten unvollständig.Linomcello tiramisu
VegetarischMousse au chocolate
VegetarischVeganer rhabarber no-cheesecake im glas
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?
fisch & meer
7MARINIERTE SPIEßCHEN VON LACHSS
aus nachhaltiger Fischzucht
Nicht veganEnthält Lachs.Crepesschnecke
mit Preiselbeeren und geräuchertem Forellenfilet
Nicht veganEnthält Forellenfilet und Ei/Milch im Teig.Crispy jakobsmuschel
mit Chilimarmelade
Nicht veganEnthält Jakobsmuschel.Gambas
mit Ingwer und Kräutern
Nicht veganEnthält Gambas.Lachsröllchen im nori-algenblatt
mit Wasabimayonnaise
Nicht veganEnthält Lachs und Mayonnaise.Thunfischtartar
auf Basilikumcreme
Nicht veganEnthält Thunfisch.Gambas im kokosmantel gebacken
Nicht veganEnthält Gambas.
fleisch
8Brickteighörnchen
mit Biriyani vom Eifeler Kikokhuhn
Nicht veganEnthält Hühnchen.RINDFLEISCHSPIEßE
in indischer Marinade
Nicht veganEnthält Rindfleisch.Kleine piroggen
mit Eifeler Lammhack gefüllt
Nicht veganEnthält Lammhack.Grissini
mit Serranoschinken
Nicht veganEnthält Serranoschinken.Vitello-tonnato-salat
Nicht veganEnthält Kalbfleisch und Thunfisch.Mini-filet wellington
vom argentinisches Angusrind
Nicht veganEnthält Rindfleisch.Hausgemachtes gänseleberparfait
mit Apfelküchlein
Nicht veganEnthält Gänseleber.Roastlamb
vom Eifeler Lammrücken, Auberginenpesto
Nicht veganEnthält Lammrücken.
sweet
3Variation von schokotrüffeln
Vegan-Status unklarTrüffel enthalten oft Milchprodukte.Mousse au chocolat
VegetarischMallorquinischer mandelkuchen
Vegan-Status unklarKuchen enthält oft Ei/Milch.
Worauf du bei Frau Mahér achten solltest
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.
- Sopa de almendras gibt es auf Wunsch vegan: ohne Schinkenklößchen.
- Kürbiscremesuppe gibt es auf Wunsch vegan: ohne Räucherlachs.
Bei Suppe auf dieser Karte
- Fleisch- oder Hühnerbrühe
- Sahne oder Crème fraîche
- Speck und Käse als Einlage