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Gao Kitchen

Name: Gao Kitchen
Address: Lange Reihe 81, Hamburg, 20099, DE
Telephone: +49 40 30728029

Vietnamesisch · Lange Reihe 81, HamburgHat vegane Gerichte

Website Route

Vegan: 8
Auf Wunsch: 0
Vegetarisch: 5
Gerichte gesamt: 97

BSehr vegan-freundlich€€€€geschätztVietnamesischJetzt geöffnet ·Heute 11:00–23:00

Rollstuhlgerecht

Über Gao Kitchen

In der Lange Reihe 81 erwartet dich ein vietnamesisches Restaurant mit 97 Gerichten auf der Karte, von denen einige vegan sind. Du findest dort unter anderem Miso Suppe mit Tofu und Wakame, Edamame als japanische Sojabohnen mit Meersalz, Goi Quan als kalte Sommerrollen sowie Gyoza Chay mit einer Gemüsefüllung. Das Angebot umfasst eine Zusammenstellung aus Suppen, Appetizern sowie verschiedenen Reis- und Nudelgerichten.

Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert

Hat Gao Kitchen vegane Gerichte?

Hat vegane Optionen. 8 von 97 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan.

Zum Beispiel: miso suppe, edamame, goi quan.

Karte geprüft am 5. Okt. 2026.

Das solltest du bestellen

miso suppe
edamame
goi quan
gyoza chay

Tipps

Die Miso Suppe ist als Suppe mit Tofu und Wakame erhältlich.
Edamame werden als japanische Sojabohnen mit Meersalz in der Kategorie Appetizer geführt.
Die Gyoza Chay bestehen aus japanischen Teigtaschen gefüllt mit Gemüse.

Ganze Speisekarte als PDF Nur vegane Gerichte als PDF

Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.

Suppen

sup dua mit huhn
sahnige curry-kokossuppe mit champignons, gemüse mit hühnchen
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch und Sahne.
sup dua mit tofu
sahnige curry-kokossuppe mit champignons, gemüse mit tofu
Vegetarisch
sup dua mit norwegischem lachs
sahnige curry-kokossuppe mit champignons, gemüse mit norwegischem lachs
Nicht veganEnthält Fisch und Sahne.
sup dua mit garnelen
sahnige curry-kokossuppe mit champignons, gemüse mit garnelen
Nicht veganEnthält Garnelen und Sahne.
miso suppe
tofu und wakame
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
canh chua garnelen
garnelen, gemüse mit tamarinde frühlingszwiebeln
Nicht veganEnthält Garnelen.
canh chua lachs
lachs, gemüse mit tamarinde frühlingszwiebeln
Nicht veganEnthält Fisch.

Appetizer

edamame
japanische sojabohnen mit meersalz
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
goi quan
2 kalte sommerrollen mit reisnudeln, mango, salat, koriander & minze
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
goi quan tom chien
2 sommerrollen mit tempura, garnelen, reisnudeln, salat mango, koriander & minze
Nicht veganEnthält Garnelen.
nem chien
2 gebackene frühlingsrollen mit feingehackten garnelen, hühnerfleisch & einer hausgemachten soße
Nicht veganEnthält Garnelen und Hühnerfleisch.
gyoza chay
japanische teigtaschen gefüllt mit gemüse
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?

Salate

mango salat mit tofu
mit vietnamesischen kräutern, minze, erdnüssen & einem hausgemachten mango-dressing und tofu
Vegan-Status unklarUnklare Soßenzusammensetzung.
papaya salat mit tofu
grüner papayasalat mit vietnamesischen kräutern, karotten, minze, erdnüssen & chili-limetten-sosse mit tofu
Vegan-Status unklarEnthält Chili-Limetten-Soße.
papaya salat mit garnelen
grüner papayasalat mit vietnamesischen kräutern, karotten, minze, erdnüssen & chili-limetten-sosse mit garnelen
Nicht veganEnthält Garnelen.
papaya salat mit entenscheiben
grüner papayasalat mit vietnamesischen kräutern, karotten, minze, erdnüssen & chili-limetten-sosse mit entenscheiben
Nicht veganEnthält Entenfleisch.
sashimi lachs salat
salat mit lachs & japanischer sosse
Nicht veganEnthält Lachs.
sashimi tuna salat
salat mit thunfisch & japanischer soße
Nicht veganEnthält Thunfisch.
sashimi mixed salat
salat mit tuna, lachs, weissfisch & japanischer sosse
Nicht veganEnthält Fisch.
lachs tatar
sashimi lachs mit avocado und japanischer sosse
Nicht veganEnthält Lachs.

CLASSIC ROLL 8 Stück

california roll
avocado, krebsfleisch, gurke & sesam
Nicht veganEnthält Krebsfleisch.
sake roll
innen: lachs, gurke & avocado außen: tobiko
Nicht veganEnthält Lachs und Fischrogen (Tobiko).
tuna roll
thunfisch, gurke, avocado, tobiko
Nicht veganEnthält Thunfisch und Fischrogen.
hokkaido roll
gedämpfter lachs, gurke & sesam tempura tiger roll
Nicht veganEnthält Lachs.
black tiger
garnelen, avocado, sesam
Nicht veganEnthält Garnelen.
foto maki roll
lachs, tuna, weißfisch, tobiko, surimi, avocado, gurke
Nicht veganEnthält Fisch und Surimi.

Bento

gạo bento lachs
1 sake lachs roll, 1 maki lachs roll, 2 lachs sashimi, 2 lachs nigiri
Nicht veganEnthält Fisch.
gạo bento tuna
1 tuna roll, 1 maki tuna roll, 2 tuna sashimi, 2 tuna nigiri
Nicht veganEnthält Fisch.

STYLE ROLL 8 Stück

tôm hoang dã tempura
innen: black tiger garnelen, avocado außen: lachs, thunfisch, weißfisch, avocado, teriyaki-soße
Nicht veganEnthält Garnelen und Fisch.
black tiger
innen: tempura black tiger garnelen, avocado, koriander außen: avocado topping, hausgemachte soße
Nicht veganEnthält Garnelen.
unagi extreme
innen: gegrillter aal, gurke, tobico außen: avocado unagi-soße
Nicht veganEnthält Aal.
deluxe tiger tuna
innen: black tiger garnelen, avocado, gurke außen: thunfisch topping, frischer wasabi
Nicht veganEnthält Garnelen und Thunfisch.
tuna tatar
innen: thunfisch tatar, gurke außen: lachs mit tobiko & seetang salat
Nicht veganEnthält Thunfisch und Lachs.
wild prawn
innen: wildgarnele tempura, gurke außen: lachs mit tobiko & seetang salat
Nicht veganEnthält Garnele und Lachs.

MAKI 8 Stück

kappa
gurke, sesam
Vegan-Status unklarUnklare Zutaten für Reis und Norialgen.
oshinko
jap. rettich
Vegan-Status unklarUnklare Zutaten für Reis und Norialgen.
avocado
Vegan-Status unklarUnklare Zutaten für Reis und Norialgen.
sake
lachs
Nicht veganEnthält Lachs.
tuna
thunfisch
Nicht veganEnthält Thunfisch.

NIGIRI 2 Stück

sake
lachs
Nicht veganEnthält Lachs.
tuna
thunfisch
Nicht veganEnthält Thunfisch.
unagi
aal
Nicht veganEnthält Aal.
avocado lachs
lachs
Nicht veganEnthält Lachs.
ebi
garnele
Nicht veganEnthält Garnele.
suzuki
wolfsbarsch
Nicht veganEnthält Wolfsbarsch.

NIGIRI STYLE 2 Stück

lachs ponzu
lachs nigiri mit ponzu, wakame & tobico
Nicht veganEnthält Lachs.
flambierter lachs ponzu
lachs nigiri mit ponzu-kumquat-sosse
Nicht veganEnthält Lachs.
flambierter tuna teriyaki
tuna nigiri mit teriyaki wasabi
Nicht veganEnthält Thunfisch.

SASHIMI STYLE 8 Stück

gạo sashimi sake
kurz flambierter lachs sashimi, avocado, sesam & japanische sosse
Nicht veganEnthält Lachs.
gạo sashimi tuna
kurz flambierter thunfisch sashimi, avocado, kizami wasabi & hausgemachte japanische sosse
Nicht veganEnthält Thunfisch.
gạo lachs
ponzu sosse, wasabi, sesam, ingwer, kumquats & avocado mit lachs
Nicht veganEnthält Lachs.

SASHIMI 2 Stück

tekka
thunfisch
Nicht veganEnthält Thunfisch.
sake
lachs
Nicht veganEnthält Lachs.
loup de mer
weissfisch
Nicht veganEnthält Weißfisch.

Premium sashimi

premium sake
lachs sashimi 6 / 12 Scheiben
Nicht veganEnthält Lachs.
premium tuna
thunfisch sashimi 6 / 14 Scheiben
Nicht veganEnthält Thunfisch.
loup de mer
wolfsbarsch sashimi dünn geschnitten 9 Scheiben
Nicht veganEnthält Wolfsbarsch.
mix mix sashimi
15 Scheiben
Nicht veganEnthält Fisch.

Pho Reisbandnudeln

pho ga
mit hühnerfleisch
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch und Fleischbrühe.
pho bo tai
mit rindfleisch
Nicht veganEnthält Rindfleisch und Fleischbrühe.
pho dau phu
mit tofu
Vegetarisch
pho tom
mit garnelen
Nicht veganEnthält Garnelen und Fleischbrühe.

Bun Reisnudeln

bun canh chua suppe
suppe mit lachs oder garnelen reisnudeln mit fisch brühe, gemüse, zitronengras & frühlingszwiebeln
Nicht veganEnthält Fischbrühe und Lachs oder Garnelen.
bun bo tron bowl
(lauwarm) reisnudeln mit gebratenem rindfleisch, zitronengras, röstzwiebeln, erdnüssen, salat, minze & limettensosse
Nicht veganEnthält Rindfleisch.
bun ga tron bowl
(lauwarm) reisnudeln mit gebratenem hühnerfleisch, röstzwiebeln, erdnüssen, salat, minze & limettensosse
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch.
bun dau phu bowl
(lauwarm) reisnudeln mit tofu, erdnüssen, röstzwiebeln, minze & limetten-sosse
Vegan-Status unklarEnthält Limettensauce.
bun chay bowl
(vegan & lauwarm) reisnudeln mit gemüse, tofu, erdnüssen, minze, röstzwiebeln & einer veganen, hausgemachten sosse
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
bun tofu erdnuss
(lauwarm) reisnudeln mit tofu, gebratenem gemüse & erdnusssosse
Vegan-Status unklarUnklare Erdnusssauce.
gao-style bun dua mit hühnerfleisch
reisnudeln mit cremiger sahne-kokos-curry-sosse, gemüse & gerösteten erdnüssen mit hühnerfleisch
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch und Sahne.
gao-style bun dua mit tofu
reisnudeln mit cremiger sahne-kokos-curry-sosse, gemüse & gerösteten erdnüssen mit tofu
Vegetarisch
gao-style bun dua mit rindfleisch
reisnudeln mit cremiger sahne-kokos-curry-sosse, gemüse & gerösteten erdnüssen mit rindfleisch
Nicht veganEnthält Rindfleisch und Sahne.
gao-style bun dua mit garnelen
reisnudeln mit cremiger sahne-kokos-curry-sosse, gemüse & gerösteten erdnüssen mit garnelen
Nicht veganEnthält Garnelen und Sahne.

Com – Reis

vit teriyaki
knusprige ente mit wildsalat, minze, erdnüssen, sesam & teriyaki-sosse
Nicht veganEnthält knusprige Ente.
vit dua
(leicht scharf) knusprige ente mit gemüse & cremiger sahne-kokos-curry-sosse
Nicht veganEnthält Ente und Sahne.
vit papaya
(leicht scharf) knusprige ente mit grüner papaya, erdnüssen, minze & limetten-sosse
Nicht veganEnthält Ente.
ga xao cay
(leicht scharf) gebratenes gemüse mit hausgemachter chili-zitronengras-sosse und hühnerfleisch
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch.
tom xao cay
(leicht scharf) gebratenes gemüse mit hausgemachter chili-zitronengras-sosse und garnelen
Nicht veganEnthält Garnelen.
bo xao lan
gebratenes rindfleisch mit sellerie, zwiebeln, gemüse & einer basilikum-zitronengras-sosse
Nicht veganEnthält Rindfleisch.
dao xao rau
(vegan) gebratener tofu mit gemüse & einer veganen, japanischen sosse
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
dau xao erdnuss
(vegan) gebratener tofu mit gemüse, erdnuss-sosse & reis
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
lachs nuong
norwegisches lachsfilet gegrillt, wildsalat, teriyaki-sosse & reis
Nicht veganEnthält Lachs.
cari do ga
(leichtscharf) cremiges sahne-kokoscurry mit gemüse, thai-basilikum, serviert mit reis und hühnerfleisch
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch und Sahne.
cari do bo
(leichtscharf) cremiges sahne-kokoscurry mit gemüse, thai-basilikum, serviert mit reis und rindfleisch
Nicht veganEnthält Rindfleisch und Sahne.
cari do dau phu
(leichtscharf) cremiges sahne-kokoscurry mit gemüse, thai-basilikum, serviert mit reis und tofu
Vegetarisch
cari do tom
(leichtscharf) cremiges sahne-kokoscurry mit gemüse, thai-basilikum, serviert mit reis und garnelen
Nicht veganEnthält Garnelen und Sahne.
cari do ca hoi
(leichtscharf) cremiges sahne-kokoscurry mit gemüse, thai-basilikum, serviert mit reis und lachs
Nicht veganEnthält Lachs und Sahne.

Japanische Nudeln

udon yakiniku ga
gebratene udon-nudeln mit gemüse & yakiniku-sosse und hühnerfleisch
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch.
udon yakiniku dau phu
gebratene udon-nudeln mit gemüse & yakiniku-sosse und tofu
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
udon kokos
(leicht scharf) cremiges sahne-kokoscurry mit gemüse & hühnerfleisch
Nicht veganEnthält Sahne und Hühnerfleisch.

Bowl

japanische bowl marinierter lachs
gekochter japanischer reis mit sesam, avocado, eingelegtem rettich, edamame, kresse & teriyaki-sosse marinierter lachs
Nicht veganEnthält Lachs.
japanische bowl tuna
gekochter japanischer reis mit sesam, avocado, eingelegtem rettich, edamame, kresse & teriyaki-sosse tuna
Nicht veganEnthält Thunfisch.
japanische bowl mix lachs und tuna
gekochter japanischer reis mit sesam, avocado, eingelegtem rettich, edamame, kresse & teriyaki-sosse mix lachs und tuna
Nicht veganEnthält Fisch.

GAO Kids

com tron ca hoi
reis mit gekochtem lachs, sesam, teriyaki-sosse & avocado
Nicht veganEnthält Lachs.
com ga
reis mit hühnerfleisch & teriyaki-sosse
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch.

Dessert

xoi xoai
kleb reis, kokosmilch, mango & erdnüsse
Vegan-Status unklarDessert ohne vollständige Zutatenliste.
mochi eis
japanisches dessert mit matcha grüntee oder vanille
Vegetarisch
chuoi nuoc dua
gebackene bananen in klebreismantel, kokosmilch & erdnüsse
Vegan-Status unklarDessert ohne vollständige Zutatenliste.

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Restaurant

Adresse: Lange Reihe 81, 20099 Hamburg
Telefon: +49 40 30728029
Öffnungszeiten: Mo-Su 11:00-23:00
Website: gaokitchen-hamburg.de

Vegan-Freundlichkeit

Sehr vegan-freundlich

8 Gerichte nennt die Karte ausdrücklich vegan.
Mit Eiweißquelle wie Tofu, Hülsenfrüchten oder Seitan.

So berechnen wir die Note

Bewertungen bei Google

4,51.047 Bewertungen

Die Texte liest du direkt bei Google. Wir zeigen nur Note und Anzahl.

Bei Google lesen

So haben wir gelesen

97 Gerichte in 19 Rubriken automatisch aus der Karte auf der Restaurant-Website ausgelesen, geprüft am 5. Okt. 2026. 8 nennt die Karte ausdrücklich vegan.

Auf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.heißt: Die KI hat die Kennzeichnung „vegan“ in der Karte gefunden. Eine Bestätigung des Restaurants ist das nicht.

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sake roll

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tôm hoang dã tempura

black tiger

unagi extreme

deluxe tiger tuna

tuna tatar

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MAKI 8 Stück

kappa

oshinko

avocado

sake

tuna

NIGIRI 2 Stück

sake

tuna

unagi

avocado lachs

ebi

suzuki

NIGIRI STYLE 2 Stück

lachs ponzu

flambierter lachs ponzu

flambierter tuna teriyaki

SASHIMI STYLE 8 Stück

gạo sashimi sake

gạo sashimi tuna

gạo lachs

SASHIMI 2 Stück

tekka

sake

loup de mer

Premium sashimi

premium sake

premium tuna

loup de mer

mix mix sashimi

Pho Reisbandnudeln

pho ga

pho bo tai

pho dau phu

pho tom