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In der Salzachtal-Bundesstraße 135 findest du ein Restaurant mit regionaler Küche, das insgesamt 25 Gerichte auf der Karte führt. Zu den verfügbaren Speisen gehört unter anderem die Pappardelle Mediterrano - Vegan, welche mediterranes Gemüse, Schmortomaten, Kräuterpesto und frischen Parmesan enthält. Zudem hast du die Option, die Salat Bowl - Deluxe zu bestellen.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat vegane Optionen. 1 von 25 Gerichten nennt die Karte ausdrücklich vegan, 1 weiteres lässt sich auf Wunsch vegan zubereiten.
Zum Beispiel: Pappardelle Mediterrano - Vegan.
Karte geprüft am 28. Sept. 2026.
Das solltest du bestellen
Tipps
Gut zu wissen
Zuletzt geprüft am 28. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Saftiger Burger mit Fleisch aus 100 % schottischem Bio-Hochlandrind „Der Zottl“, aus dem steirischen Ennstal, Bio Fleischerei Tasch, im Brioche Sesam Bun von der Bio Bäckerei Bauer, Mühlbach am Hochkönig, mit Vulcanoschinken (15 Monate luftgetrocknet), Cheddar Käse, Salat und französischer Senfsauce, dazu Potatoe Wedges mit Sour Cream Dip
Enthält Fleisch, Käse und Sour Cream.
Fein marmoriertes und zartes Striploin-Stück mit intensivem Geschmack durch Grasfütterung und viel Bewegung. Dazu Biobutterkartofferl, Grillgemüse und Rotweinbutter
Enthält Rindfleisch und Butter.
Zartes Mittelstück vom Atlantischen Lachs auf cremigen Risotto und Frühlingsgemüse
Enthält Fisch (Lachs).
Vom öster. Schwein, Fleischerei Ablinger dazu Petersilie- Biobutterkartofferl und Preiselbeeren
Enthält Schweinefleisch.
Feuriges Gericht vom feinstem österreichischem Rinderfaschiertem, mit Kidneybohnen, Zuckermais und hausgemachtem Kartoffelbrot
Enthält Rinderfaschiertes.
Bunte Salate der Saison, garniert mit Früchten, Sprossen, Crumble und Körnern Wahlweise mit Chevre-Chaud, Hühnerbrust vom Grill, Black Tiger - Garnelen
ohne Ziegenkäse, Fleisch oder Garnelen wählen
Mit knusprigen Rosmarin-Erdäpfel, Cole Slaw Salat von Gemüse von Walser Bauern Schnittlauchsauce und BBQ-Sauce
Enthält Fleisch (Ripperl).
Bio-Extrawurst, Pötzelsberger Bio-Kas, Zwiebeln, Gurkerl, Paprika mit Bauernbrot von der Bio Bäckerei Bauer (Mühlbach/Hochkönig)
Enthält Wurst und Käse.
2 Bio-Bauenbrote von der Bäckerei Bauer, Mühlbach mit oststeirischem Vulcanoschinken (15 Monate luftgetrocknet) und Biokäse von Pötzelsberger überbacken
Enthält Schinken und Käse.
Mit Aberseer Bio Schafskäse
Mediterranes Gemüse, Schmortomaten, Kräuterrpesto und frischer Parmesan
Keine Dressing-Zutaten genannt.
Oder mit Griesnockerl
Enthält Rindsuppe.
Kräftige Rindsuppe mit Bio-Kaspressknödel, Griessnockerl und Gemüse
Enthält Rindsuppe.
Nach Kaisers liebster Art mit Zwetschkenröster
Vanilleeis mit Bio Espresso doppio und geschlagenem Rahm
Frische Früchte mit Bio-Joghurt Dreierlei Sorbet und Schlagobers
Apfelsorbet und Vanilleeis mit einem Schluckerl Kernöl und Kürbiskernkrokant
Vanille – Himbeere – Mango – Apfel – Schoko
Milcheis enthält Milch, Sorbets eventuell vegan.
Unsere Lieferanten sind: Pötzelsberger: Bio Käse, Eisl: Aberseer Bio-Schafkäse, Bauer: Bio Brot, Dandlbauer: Walser Gemüse, Schärf: Bio-Kaffee, Sonnentor: Bio-Tees, Reinhart: Bio-Aronia, Jöbstl: Steirische Fruchtsäfte, Kollerbauer: Bio-Eier, Rapunzel: Bio-Schoko & Co. Kaffee und Säfte sind inkludiert
Enthält gemischte Frühstücksprodukte inklusive Käse und Eier.
Ein Kaffee Ihrer Wahl & Bio Schokocroissant Espresso, Cappuccino, Verlängert, Latte Macchiato oder Sonnentor Tee, alternativ dazu auch ein Semmerl mit Butter und Marmelade
Wie das „Sweet Bio“ mit einem Glas steirischem Fruchtsaft oder Bio-Orangensaft Ihrer Wahl: Apfelsaft natur, Apfel-Karotte, Apfel-Rote-Rübe
Zwei Bio-Spiegeleier mit saftigem Frühstücksspeck vom Ablinger und Bio-Gebäck von Bauer
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.
Warst du bei Hotel Kaiserhof? Schick ein eigenes Foto vom Lokal, vom Essen oder von der Speisekarte. Wir prüfen es, bevor es erscheint.