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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 24 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 28. Sept. 2026.
Zuletzt geprüft am 28. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
Klare Suppe ohne genaue Inhaltsangabe.
Unklare Brühe und Teigwaren.
mit gerösteten Weißbrotwürfeln und Schlagobershaube
mit ERDÄPFELN, Rahm, Kümmel und gerösteten Schwarzbrotwürfeln
frisch gebackene ERDÄPFELscheiben mit zwei Saucen nach Wahl
Zwei Saucen nach Wahl unklar.
mit Gorgonzola gefüllte ERDÄPFELbällchen, paniert mit gehobelten Mandeln, auf Blattsalat
mit gebraten, auf mariniertem Blattspinatsalat mit Stroh - ERDÄPFELN
Enthält Speck und Ziegenkäse.
mit Paradeiser, Basilikumpesto und Mozzarella überbacken auf Blattsalat
Gurkenknoblauchrahmsauce
mit Paradeiserscheiben
Pesto enthält oft Parmesan.
Blattsalat mit ÄPFELN, Karotten und Sauerrahm
und gebratenen ERDÄPFELN
Enthält Putenbruststreifen.
Eisbergsalat mit gebackenen Hühnerbruststücken, Braterdäpferln und Kernölmarinade
Enthält Hühnerbruststücke.
mit Sojasprossen und Erbsenschoten, Sojadressing, gebratenen Putenbruststreifen und TOPINAMBUR - Chips
Enthält Putenbruststreifen.
gebacken mit Erdäpfel-Lachs-Eifülle, Wildkräutersalat mit Sprossen
Enthält Lachs und Ei.
Dressingbasis unklar.
Dressingbasis unklar.
mit Schweinefleisch, Speck, Zwiebel und Salat
Enthält Schweinefleisch und Speck.
mit Zwiebel, viel Gemüse mit Käse überbacken und Salat
mit Zwiebel, Speck und Salat
Enthält Blunze und Speck.
Paniert & gebacken, Erdäpfeln, Bärlacuch, Gaudakäse mit geschmortem Sparel-Weißkraut
hausgemachtes Erdäpfelbrot, getoastet, Camembert überbacken, Cashew-Nüsse, Trauben, Apfel-Fruchtchutney, Preiselbeeren
panierte ERDÄPFELtascherl mit Blattspinat - Schafkäsefülle, Sauerrahm und Salat
panierter ERDÄPFELteig, gefüllt mit Schinken und Käse, Preiselbeeren, Sauce Tartar und Salat
Enthält Schinken und Käse.
mit Petersilerdäpfeln, gemischter Salat
Enthält Fleisch.
Ofen-ERDÄPFEL mit Biobutter aus der Region
Ofen-ERDÄPFEL mit viel Gemüse und Rahmsauce
Ofen ERDÄPFEL mit Cremespinat, gerösteten Zwiebel und Spiegelei
Ofen ERDÄPFEL mit griechischem Gemüse, Oliven und Schafkäse
Ofen ERDÄPFEL mit scharfem Chili con Carne
Enthält Chili con Carne mit Fleisch.
Ofen ERDÄPFEL mit Champignonsauce, Putengeschnetzeltem, mit Käse gratiniert
Enthält Putengeschnetzeltes und Käse.
Ofen ERDÄPFEL mit Schweinsmedallions und Pfeffersauce
Enthält Schweinsmedallions.
250 g Rindsfilet vom Simmentaler Fleckvieh aus Österreich serviert auf heißem Lavastein mit Kräuterbutter, Kartoffelbeilage und Sauce nach Wahl und Salat
Enthält Rindsfilet und Kräuterbutter.
und frischen Früchten
Schaumbasis unklar (Ei/Milch).
Klassiker aus Wien, in der Pfanne zubereitet mit Butter, Vanillezucker und Apfel-Röster
Mandeltörtchen mit Pistziencreme, Schokoladen-Nougatsauce, geröstete Mandeln, Butteräpfeln und Schlagobers
gebackene Erdäpfel-Knödel mit feiner Nougatfülle, heißen Himbeeren und Schlagobers
Gebackenes Törtchen aus fruchtigen Limetten mit knusprigem Boden auf Apfel-Heidelbeerspiegel
Gebäck und Kuchenbasis unklar.
Gebäckzusammensetzung unklar.
mit Schlagobers
gegrillte Putenstreifen, sautiertes Kraut, Karotten, Salat mit Cous Cous, Curry-Erdäpfeln
Enthält Putenfilets.
mit Mozzarella überbackener Auflauf mit Faschiertem, Basilikum,Tomaten, Italienischer Salat
Enthält Faschiertes und Mozzarella.
mit Kürbiskernbrösel überbacken auf Erdäpfel-Vogerlsalat
Enthält Hendlfilets.
gegrillter Tofu mariniert, sautiertes Kraut, Karotten, Salat mit Cous Cous, Curry-Erdäpfeln
Allergen g (Milch/Laktose) angegeben.
Gnocchi, grüner Spargel, gekochten Eiern, al la Hollandaise, Parmesan, Italienischer Salat
paniert und gebacken auf Erdäpfel-Vogerlsalat
Gemüsesuppe mit viel Gemüse im Suppentopf, gebackene Erdäpfel-Kaspresslaberln
Erdäpfelteig mit Fülle aus Bohnen, Linsen, Blattspinat, Karotten mit indischen Gewürzen, auf Salat mit Couscous, Hummusdip
Allergen g (Milch/Laktose) angegeben.
Hausgemachte Erdäpfelnudeln in der Pfanne geröstet, mit knusprigem Tiroler Bergkäse, Röstzwiebel, Blattsalate
Gebratene Lammfleischfaschiertenpatties in gebackenen Erdäpfelkrokettenlaibchen, geschmortes Paprikagemüse, Salat, Kirschtomaten, Erdäpfelwedges, Rosmarindipsauce
Enthält Lammfleisch.
Gegrilltes Saiblingsfilet vom Gut Dornau, gedämpfte Buttererdäpfel, Blattsalate, Kirschtomaten, Avocados, Kräutergurkenrahm, Apfelchutney
Enthält Saiblingsfilet und Rahm.
Kurz gebratene Rinderfiletstücke in kräftiger Teriyakisauce mit Wokgmüse, hausgemachte knusprige Süßkartoffel-Krokettenfrittas
Enthält Rinderfiletstücke.
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