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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 5 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 13. Nov. 2026.
Zuletzt geprüft am 13. Nov. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
Enthält Fisch.
Enthält Sahne, Milch und Ei.
Enthält Fisch.
mit Kräutern mariniert vom Grill, Rucola und frisch gehobelter Parmesan
im krossen Strohteigmantel auf Sellerie-Mousse, Mango-Maracuja-Sweet-Chili-Vinaigrette
Enthält Muscheln.
Wildfang – vom Grill an Süsskartoffel-Mousse, geschmortem Fenchel, Himbeer-Sweet-Chili-Vinaigrette
Enthält Oktopus.
geräuchert mit Mango & Zitrone, Mango-Sweet-Chili-Vinaigrette
Enthält Lachs.
wahlweise mit frischem Trüffel mit Schalotten & Kräuter, sous vide gegartem Eigelb, leicht pikant
Enthält Rindfleisch und Ei.
auf Antipastigemüse, Rucola und Kräuterpesto
vom Grill mit Trüffel-Honig-Vinaigrette auf mariniertem Rote-Bete-Carpaccio
in Trüffelbutter-Creme mit frischem schwarzen Trüffel
mit Garnelen in leicht pikantem Dill-Tomatensugo
Enthält Garnelen.
mit Beerenchutney und gerösteten Mandeln
vom Grill mit Rosmarinkartoffeln, Rosmarin-Portwein-Jus
Enthält Fleisch.
dry aged vom Grill mit mediterraner Feta–Senf-Kruste, Kartoffelpüree, Gemüse, Portweinjus
Enthält Fleisch und Feta.
mi Dattel-Feta-Füllung, getrüffeltes Kartoffelpüree, gegrillte Trauben, Senf-Kurkuma-Vinaigrette
Enthält Geflügel und Feta.
rosa gebraten an Orangen-Polenta, und Wein-Pflaumen-Jus
Enthält Fleisch.
mit dry-aged Rinderfilet und Riesengarnele vom Grill mit Kartoffelpürre, Gemüse, Portwein-Cassis-Jus
Enthält Fleisch und Garnelen.
wahlweise mit frischem Trüffel Rinderfilet (ARG), Kartoffelgratin, Gemüse und Portweinjus
Enthält Rindfleisch.
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