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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 9 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 27. Sept. 2026.
Zuletzt geprüft am 27. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
mit cremigem Schafskäse und Crostini
mit Rosmarin und Rhabarbercrumble
Enthält Gänseleber.
mit Pflaumenduett
Enthält Schweinefleisch.
mit bleu gebratenem Thunfisch in Sesam
Enthält Thunfisch.
mit Churros und Cranberries
mit Geflügelklößchen und Parmesan
Enthält Geflügel und Parmesan.
mit Burrata-Crème, Rucola-Brotsalat und Pinienkernen
mit Aprikosensauce und Risoléekartoffeln
Enthält Geflügel.
mit Zitronenkruste, Feige und Roquefort-Semmelsoufflé
Enthält Schweinefleisch.
mit Cognacrahmsauce und Kartoffelterrine
Enthält Kalbfleisch.
mit Beurre Rouge vom Spätburgunder, Pfifferlingen und Edamame
Enthält Fisch.
mit grünem Spargel, Sauce Chaource, zweierlei Tomate und Estragon
mit feinster Tahiti Vanille
mit Mangosauce
mit hausgemachtem Vanilleeis
mit Rum, Minze und Ananasragout
von vier verschiedenen Sorbets
Sorbets oft vegan, Basis nicht genannt.
vom Maître Affineur Tourrette
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