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Französisch · KölnHat vegane Gerichte Anmelden, um zu merken
Hat vegane Optionen. 1 von 22 Gerichten nennt die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: Veganes Bio-Eis.
Karte geprüft am 27. Sept. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 27. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Blätter von Romana & Radicchio / geschmorte Beete / Walnüsse / Ziegenkäse
Pasta / Kürbis / Grünkohl / Ziegenkäse
Hausgemachte Frikadellen / Selleriepüree / glasierter Romanesco /Portweinjus
Supreme von der Maispoularde / glasiertes Gemüse / Basmati-Reis /Thai-Curry-Sauce
Fisch des Tages / Kürbispüree / winterliches Gemüse / Beurre Blanc
Kürbispüree, Romanesco, Senfkörner und Portweinjus
Selleriepüree, winterliches Gemüse und Trüffeljus
Topinambur, sautierter Grünkohl, Holunderbeeren-Chutney und Brombeerjus
Gefüllt mit Pekannüssen, Spitzkohl, Pekannusscreme und Portweinbirne
Yuzu-Gel, geröstetes Blumenkohlpüree, wilder Blumenkohl, Pak Choi,Kartoffelperlen, Safransauce und Kaviar
Zitronen-Kräuter-Hummus, knusprige Kichererbsen und Wintersalat
Gegrillte Avocado, Oliven und Kapern
Variationen von Kürbis und Maronen
Trüffelsauce, saisonale Pilze und gehobelte Belper Knolle
Bitte fragen Sie nach den aktuellen Sorten
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