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Paolo Pinkel

Name: Paolo Pinkel
Address: Karl-Marx-Straße 55, Berlin, 12043, DE
Telephone: +49 30 25803980

Karl-Marx-Straße 55, BerlinHat vegane Gerichte

Website Route

Vegan: 7
Auf Wunsch: 1
Vegetarisch: 7
Gerichte gesamt: 20

BSehr vegan-freundlich€€€€geschätztGerade zu ·Heute 06:00–02:00

Über Paolo Pinkel

In der Karl-Marx-Straße 55 findest du ein Lokal mit 20 Gerichten auf der Karte, von denen einige vegan sind. Auf der Speisekarte stehen unter anderem Salade du moment, Artischocke, Vegane tomate farcie sowie Wassermelone. Das Angebot umfasst eine Auswahl an Speisen aus verschiedenen Kategorien wie Starters, Mains und Desserts.

Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert

Hat Paolo Pinkel vegane Gerichte?

Hat vegane Optionen. 7 von 20 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan, 1 weiteres lässt sich auf Wunsch vegan zubereiten.

Zum Beispiel: Olives, Salade du moment, Artischocke.

Karte geprüft am 5. Okt. 2026.

Das solltest du bestellen

Salade du moment
Artischocke
Vegane tomate farcie
Wassermelone

Tipps

Salade du moment ist ein saisonaler Blattsalat mit Walnüssen und rotem Beeren-Dressing aus der Kategorie Starters.
Artischocke wird im Ganzen gegart und mit Vinaigrette sowie Sauce Tartare serviert.
Vegane tomate farcie besteht aus gefülltem Gemüse mit Soja-Ragout und Kräutern.

Gut zu wissen

Leek vinaigrette ist ohne Ei auf Wunsch vegan erhältlich.

Ganze Speisekarte als PDF Nur vegane Gerichte als PDF

Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.

Bar food

Bread & butter
Brot mit Kräuterbutter.
Vegetarisch
Olives
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
Eggs mayonnaise
Bio-Ei mit Mayonnaise und Brotchips.
Vegetarisch
Truffled french fries
Pommes Frites mit Trüffelmayonnaise und frischem Trüffel.
Vegetarisch

Starters

Salade du moment
Saisonaler Blattsalat mit Walnüssen und rotem Beeren-Dressing.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
Leek vinaigrette
Kalter Lauch mit Vinaigrette, Haselnuss und Kräuteröl.
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Ei
Stimmt das?
Artischocke
Im Ganzen gegart, mit Vinaigrette und Sauce Tartare.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?

Mains

Steak frites
Rindersteak mit Jus, Sauce Tartare und Pommes frites.
Nicht veganEnthält Rindersteak.
Beef tartare frites
Handgeschnittenes Beef Tartare mit Eigelb und Pommes frites.
Nicht veganEnthält Rindfleisch und Eigelb.
Fried chicken brioche
Hähnchen, Käse, Sauce Tatar und hausgemachte Gurkenpickles im getoasteten Brioche.
Nicht veganEnthält Hähnchen und Käse.
Vegane tomate farcie
Gefülltes Gemüse mit Soja-Ragout und Kräutern.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
Moules frites
Miesmuscheln im Kräuter-Pernod-Sud mit Pommes frites.
Nicht veganEnthält Miesmuscheln.
Tuna crudo
Thunfisch-Crudo mit Avocadocreme und Zitrus.
Nicht veganEnthält Thunfisch.

Desserts

Fondant au chocolat
Schokoladenfondant mit Orangencreme.
Vegetarisch
Wassermelone
Frische Wassermelone.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?

Küche 3

Salikorne mit caponata
Meeresspargel auf Caponata mit Aubergine, Tomate, Sellerie und Oliven. Dazu Safran-Aioli.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
Tagliolini al pistacchio
Handgemachte Tagliolini mit Pistazien-Zitrus-Pesto und frischer Stracciatella.
Vegetarisch
Tagliolini al tartufo
Handgemachte Tagliolini Butter-Parmesan-Sauce mit Salz-Zitrone und schwarzem Trüffel.
Vegetarisch

Shawon's

Chotpoti salat
Zarte Kichererbsen und knusprig frittierte Kichererbsen in Tamarinden-Dressing mit Limette, roten Zwiebeln, Koriander und Masala-Croûtons.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
Kardamom crème brûlée
Vegetarisch

Worauf du bei Paolo Pinkel achten solltest

Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.

Leek vinaigrette gibt es auf Wunsch vegan: ohne Ei.

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Restaurant

Adresse: Karl-Marx-Straße 55, 12043 Berlin
Telefon: +49 30 25803980
Öffnungszeiten: Mo-Th 06:00-02:00; Fr-Sa 06:00-03:00
Website: paolopinkel.berlin

Vegan-Freundlichkeit

Sehr vegan-freundlich

7 Gerichte nennt die Karte ausdrücklich vegan, 1 weitere gehen auf Wunsch.
Mit Eiweißquelle wie Tofu, Hülsenfrüchten oder Seitan.

So berechnen wir die Note

Bewertungen bei Google

4,11.411 Bewertungen

Die Texte liest du direkt bei Google. Wir zeigen nur Note und Anzahl.

Bei Google lesen

So haben wir gelesen

20 Gerichte in 6 Rubriken automatisch aus der Karte auf der Restaurant-Website ausgelesen, geprüft am 5. Okt. 2026. 7 nennt die Karte ausdrücklich vegan. 1 lassen sich auf Wunsch vegan zubereiten.

Auf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.heißt: Die KI hat die Kennzeichnung „vegan“ in der Karte gefunden. Eine Bestätigung des Restaurants ist das nicht.

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