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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 2 Gerichte sehen pflanzlich aus, sind aber nicht als vegan gekennzeichnet, 10 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Vegetable soup with sliced herb pancakes
Vegetable soup cheese dumpling soup
Tomatosoup with croutons
mit Salatbouquet und Cocktailtomaten Classic ham and cheese sandwich with Salatbouquet and cocktailtomatos
mit scharfen Senf, Kren & Semmerl A couple of frankfurter sausages with spicy mustard, horseradish, and a bread roll
mit scharfen Senf, Kren & Semmerl A couple of Debrezener sausages with spicy mustard, horseradish, and a bread roll
Cremesymp DOP Büffelmozzarella, Wildkräutersalat, Tomaten, Basilikum, Balsamico, Olivenöl mit getoastetem Ciabatta Brot Creamy DOP buffalo mozzarella, a salad of wild herbs, tomatoes, basil, balsamic vinegar, and olive oil, served with toasted ciabatta bread
Knackiger Blattsalat mit Wildkräutern, ganzer Avocado, Kirschtomaten, Paprika, hausgemachte Kräutervinaigrette mit getoastetem Ciabatta Brot Crunchy leaf salad tossed with wild herbs, whole avocado, cherry tomatoes, bell peppers, and a homemade herb vinaigrette and toasted ciabatta bread
Herzhaft-knackiger Römersalat mit Hühnerfilet Parmesanspänen, Croûtons und einem fein abgestimmten Caesar-Dressing Fresh and crunchy romaine lettuce topped with chicken fillet, Parmesan shavings, croutons, and a perfectly balanced Caesar dressing.
Sous-vide gegartes Kalbfleisch trifft auf cremige Thunfischsauce, Kapernfrüchte, Cocktailtomaten, Salatbouquet Sous-vide Tender veal pairs perfectly with a creamy tuna sauce, enhanced by capers
Fein geschnittenes Roastbeef in knusprigem BIG-Toast, Tomate, BBQ Gurkerl serviert mit Salatgarnitur, roten Tropea Zwiebeln und würziger Sauce Remoulade Thinly sliced roast beef on crispy toast, accompanied by a salad garnish, BBQ pickles and zesty remoulade
Frisch gefülltes Ciabatta mit Avocado, knackigem Blattsalat, Tomaten und Pesto Rosso, serviert mit Salatbouquet A freshly made ciabatta stuffed with avocado, crunchy lettuce, tomatoes, and pesto rosso, accompanied by a salad bouquet
Zwei Kugeln Erdbeereis, Vanilleeis, Erdbeeren, Schlagobers, Haselnuss Krokant, Eiswaffel, Raffaello. STRAWBERRY SUNDAE: Two scoops of strawberry, one vanilla, strawberries, cream, hazelnut brittle and ice cream cone, Raffaello
Schokoeis, Stracciatellaeis, Vanilleis, Schlagobers, Schokosauce, Schokostreusel, Eiswaffel, Mozartkugel. SALZBURG CHOCOLATE SUNDAE: Chocolate ice cream, stracciatella, vanilla, cream, chocolate sauce, sprinkles, Mozartkugel
Cookieeis, Stracciatellaeis, Vanilleeis, Schlagobers, Haselnuss Krokant Eiswaffel, Cookie. CRUNCHY SUNDAE: Cookie ice cream, stracciatella ice cream, vanilla ice cream, whipped cream, hazelnut brittle, ice cream cone, cookie
Vanilleis, Schlumpfeis, Schlag, Schokosauce, Eiswaffel, Smarties, Cookie. KIDS' CUP: Smurf ice cream, vanilla ice cream, whipped cream, chocolate sauce, ice cream cone, Smarties, cookie
mit SchlagobersApplestrutel with whippedcream
mit SchlagobersCheesestrudel with cream
mit SchlagobersChocolate cake with cream
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.