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Restaurant Rialto

Name: Restaurant Rialto
Address: Michaelisbrücke 3, Hamburg, 20459, DE
Telephone: +49 40 30766093

Französisch · Michaelisbrücke 3, HamburgHat vegane Gerichte

Website Route

Vegan: 3
Auf Wunsch: 0
Vegetarisch: 9
Gerichte gesamt: 29

CGute vegane Auswahl€€€€geschätztFranzösischJetzt geöffnet ·Heute 12:00–22:00

Über Restaurant Rialto

In der Michaelisbrücke 3 erwartet dich ein französisches Restaurant mit insgesamt 29 Gerichten auf der Karte. Hier werden drei Gerichte explizit vegan angeboten. Zu diesen Optionen gehören ein orientalisches linsensüppchen, ein herbstsalat sowie ein kürbisrisotto. Die Küche orientiert sich an klassischen französischen Rezepturen, während die pflanzlichen Speisen durch Zutaten wie Sumach, Joghurt sowie saisonales Gemüse und Kerne ergänzt werden.

Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert

Hat Restaurant Rialto vegane Gerichte?

Hat vegane Optionen. 3 von 29 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan.

Zum Beispiel: orientalisches linsensüppchen, herbstsalat, kürbisrisotto.

Karte geprüft am 5. Okt. 2026.

Das solltest du bestellen

orientalisches linsensüppchen
herbstsalat
kürbisrisotto

Tipps

Der herbstsalat dient als Vorspeise und besteht aus Blattsalaten sowie Saisongemüse.
Das kürbisrisotto wird als Hauptgericht mit Kernen, Öl und mariniertem Rucola serviert.

Ganze Speisekarte als PDF Nur vegane Gerichte als PDF

Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.

Dining

Austern Fine de Claire Marennes
Chester-Pumpernickel-Brot | Schalottenvinaigrette
Nicht veganEnthält Austern und Brot.

Vorspeisen

kartoffel-chardonnay-süppchen
krosser speck | blätterteiggebäck | petersilienöl
Nicht veganEnthält krossen Speck.
spargelsalat
Deutscher Spargel | Bärlauch | Tomate
Vegan-Status unklarUnvollständige Zutatenliste, möglicher Dressinggehalt.
bouillabaisse
garnelen | fischfilet | kräutersud | gemüse | kartoffelwürfel | mallorquinische aioli | röstbrot
Nicht veganEnthält Fisch und Garnelen.
sautierte black-tiger-garnelen
weißes bohnenpüree | safran-hollandaise
Nicht veganEnthält Garnelen und Buttersoße.
handgeschnittenes beef tartar
pochiertes eigelb | fries | belper knolle
Nicht veganEnthält rohes Rindfleisch und Ei.
ziegenkäsemousse
cranberrysauce | kräutermuffin | pumpernickel-croûtons | feldsalat
Vegetarisch

Salat

wintersalat
blattsalate | saisongemüse | tomaten | radieschen | sprossen | mais
Vegan-Status unklarWahlweise mit Caesar-Dressing mit Ei/Milch.
wintersalat mit sous-vide-hähnchenbrust & birne
blattsalate | saisongemüse | tomaten | radieschen | sprossen | mais | sous-vide-hähnchenbrust | birne
Nicht veganEnthält Hähnchenfleisch.
wintersalat mit karamellisiertem ziegenkäse-taler & kürbis
blattsalate | saisongemüse | tomaten | radieschen | sprossen | mais | karamellisierter ziegenkäse-taler | kürbis
Vegetarisch

Hauptgänge

kürbis-maroni-risotto
gebratene artischocken | marinierte wildkräuter | kerne
Vegetarisch
moules-frites
miesmuscheln | tomaten-kräuter-weißwein-knoblauch-sud | pommes
Nicht veganEnthält Miesmuscheln.
krosse sous-vide-gegarte entenkeule
enten-cranberry-jus | apfelrotkohl | aprikosen-kartoffelknödel
Nicht veganEnthält Entenfleisch.
hirschragout
pilze | trüffelravioli | rosenkohl | konfierte tomaten
Nicht veganEnthält Hirschfleisch und Käse/Ei in Ravioli.
wiener schnitzel aus der butterpfanne
preiselbeeren | zitrone
Nicht veganEnthält Kalbfleisch und Butter.
deutscher spargel vom hof werner
neue kartoffeln | sauce hollandaise oder nussbutter
Vegetarisch

Dessert

tarte tatin vom apfel
joghurteis | vanillesahne | schokoladenchip
Vegetarisch
lebkuchen-orangen-crème-brûlée
birne | minze
Vegetarisch
käsevariation
feigensenf | früchtebrot
Vegetarisch
crème caramel
früchte
Vegetarisch

Vorspeise

orientalisches linsensüppchen
sumach | joghurt
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
herbstsalat
blattsalate | saisongemüse | wahlweise mit caesar dressing oder wildpreiselbeer-dressing
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
herbstsalat mit sous-vide-gegarte hähnchenbruststreifen & birne
blattsalate | saisongemüse | sous-vide-gegarte hähnchenbruststreifen | birne
Nicht veganEnthält Hähnchenbruststreifen.
herbstsalat mit karamellisierter ziegenkäse-taler & kürbis
blattsalate | saisongemüse | karamellisierter ziegenkäse-taler | kürbis
Vegetarisch

Hauptgericht

wiener schnitzel
kartoffelsalat | gurkensalat | preiselbeeren | zitrone
Nicht veganEnthält Fleisch.
kürbisrisotto
kerne | öl | marinierter rucola
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?

Tagesempfehlung

rindersauerbraten
apfelrotkohl | kartoffelknödel
Nicht veganEnthält Rindfleisch.
hähnchenbrustgeschnetzeltes
trüffeljus | brokkoli | spaghetti
Nicht veganEnthält Hähnchenfleisch.

Fang des tages

black-tiger-garnelen
basilikumpesto | getrocknete tomaten | peperoni | rucola | spaghetti | parmesan
Nicht veganEnthält Garnelen und Parmesan.

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Restaurant

Adresse: Michaelisbrücke 3, 20459 Hamburg
Telefon: +49 40 30766093
Öffnungszeiten: Mo-Fr 12:00-22:00
Website: restaurantrialto.de

Vegan-Freundlichkeit

Gute vegane Auswahl

3 Gerichte nennt die Karte ausdrücklich vegan.
Mit Eiweißquelle wie Tofu, Hülsenfrüchten oder Seitan.

So berechnen wir die Note

Bewertungen bei Google

4,4924 Bewertungen

Die Texte liest du direkt bei Google. Wir zeigen nur Note und Anzahl.

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So haben wir gelesen

29 Gerichte in 9 Rubriken automatisch aus der Karte auf der Restaurant-Website ausgelesen, geprüft am 5. Okt. 2026. 3 nennt die Karte ausdrücklich vegan.

Auf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.heißt: Die KI hat die Kennzeichnung „vegan“ in der Karte gefunden. Eine Bestätigung des Restaurants ist das nicht.

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Über Restaurant Rialto

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kartoffel-chardonnay-süppchen

spargelsalat

bouillabaisse

sautierte black-tiger-garnelen

handgeschnittenes beef tartar

ziegenkäsemousse

Salat

wintersalat

wintersalat mit sous-vide-hähnchenbrust & birne

wintersalat mit karamellisiertem ziegenkäse-taler & kürbis

Hauptgänge

kürbis-maroni-risotto

moules-frites

krosse sous-vide-gegarte entenkeule

hirschragout

wiener schnitzel aus der butterpfanne

deutscher spargel vom hof werner

Dessert

tarte tatin vom apfel

lebkuchen-orangen-crème-brûlée

käsevariation

crème caramel

Vorspeise

orientalisches linsensüppchen

herbstsalat

herbstsalat mit sous-vide-gegarte hähnchenbruststreifen & birne

herbstsalat mit karamellisierter ziegenkäse-taler & kürbis

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wiener schnitzel

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