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Speisekarte
Hat Riese vegane Gerichte?
Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 1 Gericht sieht pflanzlich aus, ist aber nicht als vegan gekennzeichnet, 11 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Frühstück
8Superfood Kraftfrühstück
2 Scheiben von unserem hausgebackenen Dinkel-vollkornbrot mit Frischkäse, Avocado, Spiegelei und Sprossen, dazu ein Glas Mango-Lassi
Vegan-Status unklarKennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.Bauern-Frühstück
Portion Rührei mit Schinken, Brötchen, Schwarzbrot, Butter, Konfitüre
Nicht veganEnthält Rührei und Schinken.Französisches Frühstück
Ein ofenfrisches Croissant mit Butter und Konfitüre
VegetarischBacon and Eggs
Gebratener Frühstücksspeck mit 3 Spiegeleiern, Toast und Butter
Nicht veganEnthält Speck und Eier.Kleines Frühstück
Brötchenauswahl, Butter, Konfitüre oder Honig
Vegan-Status unklarEnthält Butter oder Honig.Morgenmuffel-Frühstück
2 Spiegeleier auf Toast
VegetarischGesund und Munter
Magerquark oder Joghurt, Müsli, Honig, frische Früchte
VegetarischFrühstück à la Chef
5 RIESÄPPCHEN Ihrer Wahl von der KAFFEEBAR und ein Glas Prosecco
Vegan-Status unklarZusammensetzung unklar.
Suppen
3Cremesuppe von Strauchtomaten
mit Sahnehaube
VegetarischKölsche Kartoffelsuppe
mit Gemüsewürfel und geröstetem Speck
Nicht veganEnthält Speck.Pikante Gulaschsuppe mit Röggelchen
Spezialität von unserem Küchenchef, leicht scharf
Nicht veganEnthält Fleisch (Gulasch).
Nudelvariationen
4Spaghettini „Napoli“
in fruchtiger Tomatensoße
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Spaghettini „Bolognese“
mit italienischer Hackfleischsoße
Nicht veganEnthält Fleisch (Hackfleischsoße).Spaghettini „Carbonara“
mit Schinken und Käse in Sahnesauce
Nicht veganEnthält Schinken, Käse und Sahnesauce.Ofenfrische Lasagne „Bolognese“
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.
Salate
4Salatteller „Niçoise“
verschiedene Saisonsalate in Vinaigrette mit Thunfisch, Oliven, Zwiebeln und gekochtem Ei
Nicht veganEnthält Thunfisch und Ei.Salatteller „New York“
verschiedene Saisonsalate in Vinaigrette mit frisch gebratenen Putenbruststreifen
Nicht veganEnthält Putenbrust.Salatteller „Korsika“
verschiedene Blattsalate in Honig-Nussvinaigrette mit gratiniertem Ziegenkäse
VegetarischSalatteller „à la Chef“
Verschiedene Saisonsalate in Vinaigrette mit Käse-Schinken Röllchen und Ei
Nicht veganEnthält Käse, Schinken und Ei.
Ofenkartoffel
2Ofenkartoffel mit Kräuterfrischkäse
an Salatgarnitur
VegetarischOfenkartoffel mit Shrimps
und Räucherlachstatar in Crème fraîche Dip an Salatgarnitur
Nicht veganEnthält Shrimps und Crème fraîche.
Panini und Toastgerichte
2Club Sandwich „Hawaii“
2 Scheiben gefüllt mit Ananas, gekochtem Schinken und Käse an Pommes frites
Nicht veganEnthält Schinken und Käse.Panini Mozzarella
gefüllt mit Scheiben von Strauchtomaten, Mozzarella und Basilikumpesto an Salat
Vegetarisch
Pfannkuchen
4Apfelpfannkuchen
mit frischen Äpfeln, verfeinert mit Zimt und Zucker
VegetarischSpeckpfannkuchen
mit leckerem Speck, hierzu reichen wir Ihnen einen kleinen Gurken-Radieschen-Salat
Nicht veganEnthält Speck.Spiegeleier mit Bratkartoffeln
gebraten mit Speck und Zwiebeln, dazu ein kleiner Gurken-Radieschen-Salat
Nicht veganEnthält Speck und Eier.Bauernomlette
von Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und Schinken, dazu ein kleines Schälchen Krautsalat
Nicht veganEnthält Speck, Schinken und Eier.
Schnitzel
3Wiener Schnitzel vom Jungschweinerücken
in Weißbrot paniert mit Pommes frites, hierzu reichen wir Ihnen einen kleinen Gurken-Radieschen-Salat
Nicht veganEnthält Fleisch (Schweinerücken).Schnitzel von der Putenbrust
in Weißbrot paniert mit Pommes frites, hierzu reichen wir Ihnen einen kleinen Gurken-Radieschen-Salat
Nicht veganEnthält Fleisch (Pute).Jägerschnitzel vom Jungschweinerücken
mit Pilzen und Zwiebeln in Sahnesauce, dazu Pommes frites, hierzu reichen wir Ihnen einen kleinen Gurken-Radieschen-Salat
Nicht veganEnthält Fleisch und Sahnesauce.
Unsere Klassiker
7RIESE-Bockwurst
mit hausgemachtem Kartoffelsalat von frischen Pellkartoffeln
Nicht veganEnthält Wurst.Kölsche Currywurst
mit hausgemachter Currysauce, leicht scharf an Pommes frites
Nicht veganEnthält Wurst.RIESES „Russenei“
mit hausgemachtem Kartoffelsalat von frischen Pellkartoffeln
VegetarischStrammer Max
Landbrot mit gekochtem Schinken und 2 Spiegeleiern an hausgemachtem Kartoffelsalat
Nicht veganEnthält Schinken und Eier.Roastbeef-Schnittchen
mit Remouladensauce und hausgemachtem Kartoffelsalat
Nicht veganEnthält Roastbeef.Roastbeefteller
rosa gebratenes Roastbeef mit Bratkartoffeln dazu ein kleines Schälchen Krautsalat
Nicht veganEnthält Roastbeef.Halve Hahn
Röggelchen mit mittelaltem Holländer Käse
Vegetarisch
Unsere Kinderteller
2Rut & Wiess
Portion Pommes frites mit Ketchup & Mayo
VegetarischWickie
Kleines Schnitzel von der Putenbrust mit Pommes frites
Nicht veganEnthält Fleisch (Putenbrust).
Worauf du bei Riese achten solltest
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.
Bei Pasta auf dieser Karte
- Eiernudeln und frische Pasta
- Parmesan und Sahnesoßen
- Pesto (enthält meist Käse)
