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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 2 Gerichte sehen pflanzlich aus, sind aber nicht als vegan gekennzeichnet, 17 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Selleri Gurke Tomaten Paprika Zwiebel Basilikum
verschiedene Tinten Fische Gambas und Fische Frittiert
handgewickelte Kissen gefülltmit Rinderbraten mit fontinakäse und Trüffel
abgeschwenkt mit Parmesan Käse
Tomaten aus den Vesuv
Rindfleischstreifen kurz gebraten mit Rosmarin und Knoblauch pikant
Kalbsfilet Medaillon im Speckmantel und Salbei
mit Fleur de Sel und gereifter Balsamico Essig
ca. 500 g
Knoblauch Petersilie Piccante
Geschnetzelte Kalbs Leber mit Zwiebeln und Zitronensaft
Dry Aged Rinderfilet mit schwarze Pfeffer und käse sosse
2 Stück
frische Knoblauch Petersilie und geraspelte Zitronenschale
ab 2 Personen
scharfe Tomaten sosse Kapern und Oliven
al dente gebratene Gemüse
Steinbutt Seeteufel Wilde Gambas Cornichon und Kapern
Windbeutel mit Mascarpone Creme gefüllt
Tuna Tartar, Beef Tartar, Spaghetti Carolina, Plin al Tartufo, Cannelloni, Seeteufel, Tagliata, Profitteroles, Tiramisú
ca. 500g (vegetarisch)
mariniert in Öl, Essig, Knoblauch, Petersilie und Peperoncino
10 Stück (20 Filets)
mit Tomate, Gurke, Basilikum, Paprika, Sellerie und Zwiebel
vegetarisch, gefüllt mit Kapern, Oliven, Pinienkerne, Rosinen, Aubergine und Zucchini
Tomate, Oregano
ca. 10 Portionen
ca. 10 Portionen
ca. 500g
ab 2 Personen