Speisekarte
Hat Salentino vegane Gerichte?
Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 10 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 30. Sept. 2026.
Zuletzt geprüft am 30. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
Vorspeise
1Burrata mit Cherry Tomaten
12,50 €Burrata mit Cherry Tomaten
Vegetarisch
Pasta
7Tagliatelle mit frischem Lachs
13,90 €Tagliatelle mit frischem Lachs
Nicht veganEnthält Fisch.
Ravioli mit Gorgonzolafüllung
12,90 €Ravioli mit Gorgonzolafüllung
VegetarischOrecchiette mit Rinderstreifen
13,50 €Orecchiette mit Rinderstreifen
Nicht veganEnthält Fleisch.
Spaghetti mit frischen Pfifferlingen
13,90 €Spaghetti mit frischen Pfifferlingen
Vegan-Status unklarMögliche Verwendung von Butter.
Paccheri mit Pfifferlingen und Rinderstreifen
24,50 €Paccheri mit Pfifferlingen und Rinderstreifen
Nicht veganEnthält Fleisch.
Linguine mit Vongole (Venusmuscheln)
23,50 €Linguine mit Vongole (Venusmuscheln)
Nicht veganEnthält Muscheln.
Gnocchi mit Bärlauch gefüllt auf einer Parmesan-Creme
21,50 €Gnocchi mit Bärlauch gefüllt auf einer Parmesan-Creme
Vegetarisch
Carne
3Rindertagliata mit Rucola, Parmesan und Tomaten
17,90 €Rindertagliata mit Rucola, Parmesan und Tomaten
Nicht veganEnthält Fleisch.
Tagliata vom Entrecote mit Rucola, Parmesan u. Tomaten
29,50 €Tagliata vom Entrecote mit Rucola, Parmesan u. Tomaten
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.
Kalbskotelett auf einer Butter-Salbeisauce
36,50 €Kalbskotelett auf einer Butter-Salbeisauce
Nicht veganEnthält Fleisch und Butter.
Pesce
3Zanderfilet Oliven und Tomaten mit Gemüse und Kartoffeln
17,90 €Zanderfilet Oliven und Tomaten mit Gemüse und Kartoffeln
Nicht veganEnthält Fisch.
Thunfischfilet mit Taggiasca Oliven, Kapern und Tomaten
32,50 €Thunfischfilet mit Taggiasca Oliven, Kapern und Tomaten
Nicht veganEnthält Fisch.
Seeteufel gebraten mit Gemüse und Kartoffeln
31,50 €Seeteufel gebraten mit Gemüse und Kartoffeln
Nicht veganEnthält Fisch.
Dessert
6Tirami su
6,90 €Tirami su
VegetarischMascarpone mit Erdbeeren
6,90 €Mascarpone mit Erdbeeren
VegetarischSchokoladensouffle mit Vanilleeis
9,80 €Schokoladensouffle mit Vanilleeis
VegetarischMascarpone mit Erdbeeren
9,80 €Mascarpone mit Erdbeeren
VegetarischLimoncello-Parfait
9,80 €Limoncello-Parfait
VegetarischTirami Su
7,90 €Tirami Su
Vegetarisch
Antipasti
3Pfifferlinge mit Scampi in einer würzigen Chili-Marinade
24,50 €Pfifferlinge mit Scampi in einer würzigen Chili-Marinade
Nicht veganEnthält Scampi.
Thunfischtatar mit Avocado
23,50 €Thunfischtatar mit Avocado
Nicht veganEnthält Fisch.
Ziegenkäse auf Rote Beete mit Walnüssen
19,50 €Ziegenkäse auf Rote Beete mit Walnüssen
Vegetarisch
Fotos aus der Umgebung
Frei lizenzierte Fotos von Wikimedia Commons, aufgenommen in der Nähe von Salentino. Sie zeigen nicht zwingend das Restaurant selbst.

flamenc, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Nexo20, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
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