Spätzle Haus

bunte Salate frisch vom Markt, mit rosa Champignon, Dijon-Senf-Crème und Hausdressing

marktfrische Salate mit cremigem Weichkäse, Oliven, milden Peperoni, Gemüsezwiebeln und Hausdressing

mit Basilikumsahne und Knoblauchcroûtons

mit Crème fraîche und Flusskrebsschwänzen

Enthält Crème fraîche und Flusskrebsschwänze.

auf bunten Blattsalaten mit Parmesan und Erdbeervinaigrette

Enthält Speck und Parmesan.

mit Basilikumsahne und Knoblauchcrème

mit Grünkern-Käse-Kruste überbacken auf Tomatenspätzle

in Knoblauchsahne mit Tomaten und Käse überbacken auf Roggenvollkornspätzle

überbacken dazu Edamer Soße, Röstzwiebeln und Salat frisch vom Markt

mit gerösteten Pinienkernen und Kräuterspätzle

Spätzle enthalten oft Ei.

Käsespätzle mit Blattspinat und Käse überbacken dazu verschiedene Soßen

auf Hummer-Sahne-Soße mit Lauchspätzle

Enthält Flusskrebse und Sahne.

in Gorgonzolasoße mit roten Pfefferbeeren und Kräuterspätzle dazu frische Salate vom Markt

Enthält Fleisch und Gorgonzolasoße.

gebacken auf Edamer Soße dazu Tomatenspätzle und Salat

Enthält Fleisch und Käse.

mit braunen Champignons in Sahnesoße dazu Butterspätzle und bunte Salate vom Markt

Enthält Fleisch und Sahnesoße.

rosa gebraten mit rotem Pesto überbacken auf grüner Pfeffersoße dazu Blattspinat und Butterspätzle

Enthält Fleisch und Käse.

auf Heidelbeersoße

Grießflammerie enthält meist Milch.

auf Heidelbeersoße

Parfait enthält meist Ei und Sahne.

mit warmer Portwein-Birne