Zusatzstoff
Ist E401 Alginat vegan?
Ja, vegan
Alginate werden aus Braunalgen gewonnen.
Vegetarisch? Ja
Wo es vorkommt
Eis, Desserts, Pudding, Fruchtzubereitungen
Damit hängt es zusammen
Angaben ohne Gewähr: Rezepturen ändern sich. Bei Allergien oder Zweifeln gilt die Auskunft des Herstellers. So gehen wir mit Angaben um.