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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 9 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Zuletzt geprüft am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
Austern sind Tiere.
Austern sind Tiere.
FINES DE CLAIRE, CREUSE DE BRETAGNE, CREVETTES ROSES, GERÄUCHERTER LACHS
Enthält Fisch und Meeresfrüchte.
CREVETTEN, MARTHA´S VINEYARD SAUCE
Enthält Garnelen.
BLINI, CRÈME FRAÎCHE, 10G
Kaviar und Crème fraîche sind tierisch.
AUSWAHL FRANZÖSISCHER KÄSE
Käse ist ein Milchprodukt.
FLEUR DE SEL, BUTTER
Enthält Butter.
EIER, TRÜFFEL, MAYONNAISE
Enthält Eier und Mayonnaise.
KIRSCHTOMATE, EINGELEGTE ROTE BETE, RADIESCHEN, BIRNE
Dressingzutaten nicht spezifiziert.
GERÖSTETE BIRNE, KANDIERTE HASELNÜSSE, BRAUNE BUTTER, AHORNSIRUP-VINAIGRETTE
KICHERERBSENMAYONNAISE
Mayonnaise enthält meist Ei.
ROMANA, PARMESAN, ANCHOVY CRÈME
Enthält Parmesan und Anchovy.
MIESMUSCHELN, WEISSWEIN, SAHNE
Enthält Muscheln und Sahne.
OJO DE AGUA FILET, EI
Enthält Rindfleisch und Ei.
SCHNECKEN, KRÄUTER, KNOBLAUCH, 6 / 12 STÜCK
Schnecken sind Tiere.
SAUERTEIGBROT, CORNICHONS
Enthält Ente.
HUMMER, GARNELEN, SELLERIE, CORNICHONS, SCHALOTTEN, ROUILLE
Enthält Hummer und Garnelen.
KABELJAU, MUSCHELN, GRUYÈRE ALPAGE, ROUILLE, CROÛTONS
Enthält Fisch, Muscheln und Käse.
ENTE, 24 STUNDEN CONFIERT, ORANGENSAUCE
Enthält Ente.
THUNFISCH, BABYKARTOFFELN, GRÜNE BOHNEN, KIRSCHTOMATEN, KALAMATA-OLIVEN, KAPERNBEEREN, RADIESCHEN, SCHALOTTEN
Enthält Thunfisch.
Zutaten nicht spezifiziert.
FRISCHER TRÜFFEL, SAISONALE PILZE
Risotto enthält oft Butter/Käse.
OJO DE AGUA FILET & ROASTBEEF, 12 STUNDEN GESCHMORT, COMTÉ, SPITZKOHL, SALAT
Enthält Fleisch und Käse.
OJO DE AGUA ENTRECÔTE, CAFÉ DE PARIS SAUCE, ROSMARINKARTOFFELN
Enthält Fleisch.
ANGUS, 150G / 250G
Enthält Fleisch.
ANGUS FILET, OJO DE AGUA, 850G
Enthält Fleisch.
BRANDENBURGER KALB, WEISSWEIN, CHAMPIGNONS, RÖSTI
Enthält Kalbfleisch.
Zubereitung mit Butter möglich.
Dressingzutaten nicht spezifiziert.
Zubereitung mit Butter möglich.
Zubereitung mit Butter möglich.
Zubereitung mit Butter möglich.
Zubereitung mit Butter möglich.
Auf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.
ORO DE CACAO
MIT VANILLEEIS
AM TISCH FLAMBIERT
VANILLEEIS, ESPRESSO
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