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Dieses Restaurant serviert regionale Küche und bietet auf der Karte 41 Gerichte an, von denen einige vegan sind. Du findest dort vegane Speisen wie den Herbstlichen Blattsalat, das Rote Rüben Tartare, den Frisch gepressten Vitaminsaft sowie das Kürbis-Kichererbsencurry. Die Auswahl umfasst zudem die 3erlei Sorbets als Dessert.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat vegane Optionen. 6 von 41 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: Herbstlicher Blattsalat, Rote Rüben Tartare, Frisch gepresster Vitaminsaft.
Karte geprüft am 29. Sept. 2026.
Das solltest du bestellen
Tipps
Zuletzt geprüft am 29. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
Eingelegter Butternusskürbis, Birne, Oliven & Walnuss-Miso Dressing
Linsenfalafel & Aioli
Suppe kann Milchprodukte enthalten.
mit einer Einlage nach Wahl (Grießnockerl, Frittaten, Fleischstrudel, Leberknödel)
Enthält Fleischbrühe.
Erdäpfel-Vogerlsalat
Enthält Hähnchenfleisch.
Serviettenknödel & glacierter Brokkoli
Enthält Kalbfleisch und Sahne.
Geschmorter Hokkaidokürbis, Kresse & Safranrisotto
Enthält Fisch.
Burrata, Rucolapesto & Pinienkerne
Hollerbeerenkompott
Eingekochte Beeren
Haselnussbrösel & Rum-Zwetschken
Beef Tartare & Wachtelei, Vitello Tonnato & Kapernbeeren, Jungschweinsülzchen & Schalottenvinaigrette, Erdäpfel-Jungschweinkrokette, Senfmayo & Schnittlauch
Enthält Fleisch, Fisch und Ei.
Avocado, Butter, Wachtelei, rote Zwiebeln & Brioche oder Schwarzbrot
Enthält rohes Rindfleisch.
Vogerlsalat, Gemüsevinaigrette, rote Zwiebeln & Kürbiskernöl
Enthält Schweinefleisch und Gelatine.
Senfvinaigrette, Rucolamayo & Rote Rübenchips
Apfel, Karotte, Zitrone & Olivenöl
Eingelegter Butternusskürbis, Birne, Oliven & Walnuss-Miso Dressing
Caesardressing, Vogerlsalat, Kirschtomaten, Oliven, eingelegte Schalotten & Parmesan
mit einer Einlage nach Wahl (Grießnockerl, Frittaten, Fleischstrudel oder Leberknödel)
Enthält Rindfleischbrühe.
Linsenfalafel & Aioli
Suppe kann Milchprodukte enthalten.
Kürbisflan, Kürbisperlen & Junglauch
Enthält Geflügelbrühe.
Blattspinat, Kirschtomate & Salbeibutter
Burrata, Rucolapesto & Pinienkerne
Pak Choi, Junglauch & Basmatireis
Geschmorter Hokkaidokürbis, Kresse & Safranrisotto
Enthält Fisch.
Gratinierter Fenchel & Erdäpfel-Junglauchragout
Enthält Fisch.
Erbsenschoten, gebratene Blunz’n & Erdäpfel-Rote Rüben Stampf
Enthält Fisch und Fleisch.
Zerlassene Butter & Petersilerdäpfel
Enthält Fisch und Butter.
Erdäpfel-Vogerlsalat
Enthält Hähnchenfleisch.
Preiselbeeren & Petersilerdäpfel
Enthält Kalbfleisch.
vom Ochsen, Würstl, Spiegelei, Gurkerl & Semmelknödel
Enthält Fleisch, Würstchen und Ei.
Röstzwiebeln & Rosmarinerdäpfel
Enthält Rindfleisch.
Haselnussbrösel & Rum-Zwetschken
Apfelreduktion & Mandel-Karamellhippe
Portweinbirne & Pistazie
Eingekochte Beeren
karamellisiert, Apfelmus & Zwetschkenröster
2 Stück, Hausgemachte Marillenmarmelade
Vanillesauce oder Vanilleeis oder Sahne
Schlagobers
Zitrone, Ribisel & Passionsfrucht
Feigensenf & Gebäck
Warst du bei Friesacher? Schick ein eigenes Foto vom Lokal, vom Essen oder von der Speisekarte. Wir prüfen es, bevor es erscheint.