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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 1 Gericht sieht pflanzlich aus, ist aber nicht als vegan gekennzeichnet, 14 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 30. Sept. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 30. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Sechs Weinbergschnecken / Café de Paris Butter
Warmer Ziegenkäse / Schwarzwälder Schinkenmantel / Apfelchutney
gemischter Blattsalat
große Salatvariation
Very thin bread dough / bacon / onion / cream cheese
fine pâte à pain / légumes / crème aigre
Very thin bread dough / fresh chili / French salami / onion / cream cheese
fine pâte à pain / crème aigre
Rösti kross gebraten mit Raclette Käse / Salat
Rösti kross gebraten / Züricher Kalbsfiletgeschnetzeltes / Salat
Wiener Schnitzel / Kartoffel- Gurkensalat / Preiselbeeren
Sorbet von roten Früchten in Sekt
Crème brûlée / Blaubeerkompott
Walnusseis hausgemacht mit Himbeersauce in Gugelhupf-Form
Crêpe Suzette / Vanilleeis / flambiert mit Orangenlikör
Elsässer „Pizza“ mit Tomatensauce und Käse
Spaghetti mit Tomatensauce und Parmesan
Sechs Chicken Nuggets mit Ketchup
Wienerschnitzel (Kalb) mit Pommes Frites
Eierpfannkuchen mit Nutella
Potato and porcini cream soup / croutons
Burrata / tomato salad / wild garlic and basil vinaigrette
Alsatian tarte flambée / bacon / onion / chanterelles
Crispy knuckle of suckling pig / wheat beer sauce / sauerkraut / potato
Rösti / fried eggs / bacon / salad
Chicken cordon bleu / ham / cheese / potato salad
Chicken liver / onions / apple / mashed potato
Alsatian cheese spaetzle / bacon / onion / chanterelles
Australian rump steak / salad / Café de Paris butter / fries
Gratinated chicken breast / tomato and mozzarella / chilli guacamole / salad
Berlin meatballs / mashed potatoes / buttered carrots
Chocolate cake / raspberry sauce / vanilla ice cream
Apple crumble / vanilla ice cream