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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 1 ist vegetarisch.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Zuletzt geprüft am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
Baby-Paprika | Salat | Calamari-Ringe
Enthält Tintenfisch.
Pfirsischrose | Tomaten | Pfirsisch-Gazpacho
Enthält Fisch.
Wachteleier | Wachtelbrust
Enthält Fleisch und Ei.
Mangosalat | Orangen-Vinaigrette | Cashews | rote Zwiebel
Enthält Meeresfrüchte.
würzige Shiitake | Brioche | Gyoza
Enthält Fleisch.
Gorgonzola-Mousse | Birnenmarmelade
Enthält Muscheln und Milchprodukte.
Enten-Ragout | Chorizo
Enthält Entenfleisch und Wurst.
Schwarzer Trüffel | Parmesan
Enthält Käse.
Parmesan | Blaubeeren
Enthält Parmesan.
Rote Bete | Scampi
Enthält Meeresfrüchte.
Edelfisch | Röstbrot
Enthält Fisch.
Burrata | Scampi | verfeinert mit Bio Tomaten
Schwarzer Trüffel | Parmesan | verfeinert mit Bio Antipasti
Enthält Parmesan.
Edelfisch | Röstbrot | verfeinert mit Bio Fisch & Scampi
Enthält Fisch.
Edelfisch | Röstbrot | verfeinert mit Bio Fisch & Scampi
Enthält Fisch.
Lauchgemüse | Zitronengel | warme Linsen | Fenchel
Enthält Fisch.
Sellerietagliatelle | Remoulade | Salat
Enthält Fisch und Remoulade.
Sojabohnen | Edamame | Kaiserschoten
Enthält Fisch.
Selleriepüree | Blumenkohl
Enthält Fleisch.
Pfifferlinge | Stampfkartoffeln | Jus
Enthält Fleisch.
Petersilienwurzel | Pommes
Enthält Fleisch.
Zutaten unklar.
Menüs inklusive Dessert.
Überraschungsmenü ohne Zutatenliste.
Menüs inklusive Dessert.
Überraschungsmenü ohne Zutatenliste.
Menüs inklusive Dessert.
Überraschungsmenü ohne Zutatenliste.
Unser täglich wechselndes Mittagsmenü von Dienstag bis Freitag, 12:30 - 14:00 Uhr, im Luis Dias Restaurant in Köln
Täglich wechselndes Menü.
Schwarzfederhuhn | Velouté | Avocado | Schwarzer Trüffel | Sakura | Jakobsmuschel-Carpaccio | Thunfisch-Tartar | Zitrone | Limette | Vinaigrette | Filet vom bretonischen Steinbutt | Schwarzwurzeln im Rohr | Kartoffeln Comté | Schokolade | Karamell | Beeren | Mango- Passionsfrucht- Eis
Enthält Fleisch, Fisch und Milchprodukte.
Tatar vom holländischen Hamachi | Macadamia | Pfefferkompott | Chilifäden | Bretonisches Jakobsmuschel-Carpaccio | Thunfischtatar | Soja-Vinaigrette | Gebackenes Bio-Ei | Spinat | Trüffel | Grüner Apfel Sorbet | Luis Dias Gin | Rehrücken | Sellerie | Waldpilze | Schokolade | Banane | Miso | Karamell | Kaffee
Enthält Fisch, Fleisch, Ei und Milchprodukte.
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