M32

Two glasses of Prosecco or two glasses of cold-pressed orange juice, two hot beverages, ham, Milanese salami, organic Emmental cheese, Brie, smoked wild salmon with dill pickle, scrambled organic eggs, fresh fruit, pickled vegetables, pastries/bread rolls, butter, spreads, and jam.

ohne Schinken, Salami, Käse, Lachs, Eier und Butter

Auf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.

Enthält Eier und Fleisch oder Käse.

Enthält Eier und Fleisch oder Käse.

Zusammensetzung der Aufstriche unklar.

Auf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.

Risotto enthält oft Butter und Parmesan.

Enthält Kalbfleisch und Butter.

Enthält Garnelen und eventuell Ei-Pasta.

with pickled vegetables and caramelized curry sunflower seeds

on braised thyme pear and cherry tomatoes

with rocket, pine nuts and mustard mayonnaise

Enthält Rindfleisch und Mayonnaise.

with herbed sheep’s cheese and mashed potatoes

with pumpkin and sage

Gnocchi können Ei enthalten, Sauce unklar.

on potato-miso espuma

Espuma enthält oft Milchprodukte oder Sahne.

on potato-celeriac purée and braised pumpkin

Enthält Rindfleisch.

on Parmesan polenta and wild broccoli

Enthält Rindfleisch und Parmesan.

with parsley potatoes and lingonberries

Enthält Kalbfleisch.

on Riso Nero and radicchio

Enthält Fisch (Steinbutt).

on seasonal autumn vegetables

Enthält Fisch.

Suppenbrühe oft nicht vegan.

with pike-perch balls

Enthält Fisch und Fischbällchen.

Zubereitung mit Butter unklar.

Frittierte Speisen oft unklar.

Dressing-Zusammensetzung unbekannt.

Zubereitung mit Butter unklar.

Rye Sourdough Bread, Homemade Dukkah, Olive Oil

Schokolade enthält oft Milch.

with yogurt ice cream

with Fig Mustard and Black Walnuts