Meissl Schadn

mit Dille und Crème Fraîche

mit gerösteten Kürbiskernen und Steirischem Kürbiskernöl

Enthält Hähnchenfleisch.

mit knackig buntem Sommersalat, Wallnüssen, Parmesan-Chips und knusprige Johann- Brot Croûtons

Enthält Rindfleisch und Parmesan.

langsam geschmort auf Altwiener Art oder kurzgebraten serviert mit Braterdäpfeln und Senfgurke

Enthält Rindfleisch.

mit Butternockerln und gegrilltem Paprika

Enthält Hühnerfleisch und Butter.

mit Wurzeljulienne und knusprig gebratenem Semmelkren

Enthält Rindsleber und Butter.

gefüllt mit pikantem Reis auf Kürbis-Paradeisersauce

Unklar ob Sauce Käse oder Butter enthält.

mit Parmesan, Rucola und geschmolzenen Kirschparadeisern

Saibling, Zander und Lachsforelle zart gebraten mit Paprikagemüse und Kümmelerdäpfeln

Enthält Fisch.

mit brauner Butter, Petersilerdäpfeln und Häuptlsalat

Enthält Fisch und Butter.

Faschiertes Kalbsfleisch mit Koriander, Sauce Hollandaise, wachsweichem Ei, jungem Blattspinat und Erdäpfel Mousseline.

Enthält Kalbfleisch, Ei und Sauce Hollandaise.

Das echte Wiener Schnitzel ist nur vom Milchkalb. Wahlweise in Butterschmalz, Schweineschmalz oder Pflanzenöl gebacken.

Enthält Kalbfleisch.

In Schweineschmalz gebacken. Serviert mit Wiener Garnitur, Wildpreiselbeeren und Erdäpfelsalat.

Enthält Fleisch und tierische Produkte.

Ein herrlicher Genuss ohne Fleisch. Dazu servieren wir: Wildpreiselbeeren, hausgemachte Sauce Tartare, süßen Salat (Apfelkompott)

Tafelspitz und Markknochen dazu Cremespinat, Karotten, heurige Kartoffeln, Apfelkren, Schnittlauchsauce, Semmelkren

Enthält Rindfleisch.

Gebackenes Ei, Cremespinat, Karotten, Kartoffelschmarren, Apfelkren, Schnittlauchsoße und Semmelkren.

mit cremigem Vanilleeis, Schlagobers und Mandelsplitter

nach Wahl mit Grießnockerln, Butterfrittaten oder Milzschnitten

Enthält Rindsuppe.

(veg.) mit jungen Erbsen

Unklar ob Sahne oder Butter enthalten.

mit Gemüse, Kalbsbries und -zunge

Enthält Kalbfleisch und Innereien.

Zutaten nicht angegeben.

große Klassik aus kleinen Garnelen

Enthält Garnelen.

Enthält rohes Rindfleisch.

gegrillt mit Petersilie, Kapern und gebähtem Brot

Enthält Knochenmark.

mit pikant gewürzten Walnüssen

Paradeiser-, Häuptl-, Gurkenrahm-, Erdäpfelsalat mit oder ohne Kernöl

Enthält Gurkenrahm, unklar ob vegan.

Süß wie die Liebe und zart wie ein Kuss.

Bereits 1696 wurde der Apfelstrudel erstmals schriftlich erwähnt und gewann durch Maria Theresia an Popularität. Heute ist Apfelstrudel fixer Bestandteil der österreichischen Mehlspeisenküche.

Teigwaren enthalten oft Butter oder Ei.

mit frisch aufgeschlagem Schlagobers

Teig und Butterbrösel unklar.

eine Sünde wert

Auf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.

unverschämt cremige Schokoladentorte mit handgeschlagenem Obers