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Sao Mai

Name: Sao Mai
Address: Lorenzer Straße 11, Nürnberg, 90402, DE
Telephone: +49 911 2 401615

Vietnamesisch · Lorenzer Straße 11, NürnbergHat vegane Gerichte

Website Route

Vegan: 18
Auf Wunsch: 0
Vegetarisch: 0
Gerichte gesamt: 18

AHervorragend für Veganer€€€€geschätztVietnamesischJetzt geöffnet ·Heute 11:00–15:00, 17:00–22:00

Mittagessen
Abendessen
Dessert
Trendig
Gemütlich
Entspannt

Über Sao Mai

In der Lorenzer Straße 11 findest du ein vietnamesisches Restaurant mit 18 Gerichten auf der Karte. Du kannst aus zahlreichen veganen Speisen wählen, darunter die C1 | gemüsesuppe, die C3 | sommersrollen (2 stück), das C10 | avocado curry oder die C16 | gebratene udon-nudeln. Das Ambiente präsentiert sich in einer trendy, gemütlichen und ungezwungenen Atmosphäre, die auch für Gruppen geeignet ist.

Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert

Hat Sao Mai vegane Gerichte?

Hat vegane Optionen. 18 von 18 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan.

Zum Beispiel: C1 | gemüsesuppe, C2 | sup saigon - sauer-scharfe suppe, C3 | sommersrollen (2 stück).

Karte geprüft am 5. Okt. 2026.

Das solltest du bestellen

C1 | gemüsesuppe
C3 | sommersrollen (2 stück)
C10 | avocado curry
C16 | gebratene udon-nudeln

Tipps

Die C1 | gemüsesuppe ist eine Vorspeise mit Tofu, Pak Choi und frischem Ingwer.
Das C10 | avocado curry ist eine Hauptspeise, die mit Reis oder Reisfadennudeln serviert wird.
Die C16 | gebratene udon-nudeln zählen zu den Hauptspeisen und werden mit Tofu sowie verschiedenen Gemüsesorten zubereitet.

Ganze Speisekarte als PDF Nur vegane Gerichte als PDF

Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.

Vorspeisen

C1 | gemüsesuppe
Mit Tofu, Pak Choi und frischem Ingwer.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
C2 | sup saigon - sauer-scharfe suppe
Mit Tofu, frischer Ananas, Tomaten, Lauchzwiebeln, Koriander, Sojabohnen-Sprossen und verschiedenem Gemüse.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
C3 | sommersrollen (2 stück)
Frische Sommerrollen in Reispapier gewickelte Reisfadennudeln mit Tofu, Gurken, Karotten, Eisbergsalat, frischem Basilikum, serviert mit hausgemachter Knoblauch-Soja-Soße.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
C4 | gebratene vegetarische frühlingsrollen (5 stück)
Fried vegan spring rolls.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
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C5 | gyoza vegan (4 stück)
Knusprig gebratene Teigtaschen gefüllt mit Gemüse (Taro, Weißkohl, Sojabohnen, Karotten, Yambohnen, Zwiebeln, Porree), serviert mit Teriyaki-Soße.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
C6 | salat mit glasnudeln
Mit Tofu, Basilikum, Perilla, Koriander, Cherry-Tomaten, Gurken, Karotten, Erdnüssen, Sojabohnensprossen, serviert mit hausgemachter Soja-Knoblauch-Soße.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
C7 | mango salat
Mit Mango-Streifen, Karotten, Basilikum, Erdnüssen, serviert mit hausgemachter Soja-Knoblauch-Soße.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
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C8 | papaya salat
Mit grüner Papaya, Basilikum, vietnamesischer Minze, Karotten, Erdnüssen, serviert mit hausgemachter Soja-Knoblauch-Soße.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
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C9 | saomai's garden salat
Mit Avocado-Würfeln, gebratenem Tofu, Cherry-Tomaten, Ruccola, serviert mit Sesam-Soße.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?

Hauptspeisen

C10 | avocado curry
Mit Tofu, Kokosmilch, verschiedenem Gemüse und Basilikum. Serviert mit Reis oder Reisfadennudeln.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
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C11 | ERDNUSS SOßE
Mit gemischtem Salat, Tofu, Kokosmilch und Erdnüsse. Serviert mit Reis oder Reisfadennudeln.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
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C12 | gebratene vegetarische frühlingsrollen mit tofu und reisfadennudeln
Mit gemischtem Salat. Serviert mit hausgemachter Soja-Knoblauch-Soße.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
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C13 | bun nam bo
Reisfadennudeln mit Tofu, Zwiebeln, Zitronengras, Lauchzwiebeln, Erdnüssen, Koriander, und hausgemachter Soja-Knoblauch-Soße.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
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C14 | pho xao
Gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Pak Choi, Chinakohl, Karotten, Sojabohnensprossen, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Koriander.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
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C15 | mien xao
Gebratene Glasnudeln mit Tofu, Morcheln, Shiitake-Pilzen, Frühlingszwiebeln, Chinakohl, Karotten, Pakchoy, Sojabohnensprossen, Koriander.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
C16 | gebratene udon-nudeln
Mit Tofu, Pak Choi, Zucchini, Brokkoli, Chinakohl, Stangenbohnen Karotten, Paprika, Sojabohnensprossen, Lauchzwiebeln, Koriander.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
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C17 | tofu im tontopf
Geschmorter Tofu in Tomatensoße mit Aubergine, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Tomaten, Perilla, serviert mit Reis und Salat.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
C18 | gebratene reis
Mit Tofu, Karotten, Chinakohl, Sojabohnensprossen, Pakchoy, Zwiebeln und Röstzwiebeln.
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
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Restaurant

Adresse: Lorenzer Straße 11, 90402 Nürnberg
Telefon: +49 911 2 401615
Öffnungszeiten: Mo-Sa 11:00-22:00
Website: xn--saomai-nrnberg-nsb.de

Vegan-Freundlichkeit

Hervorragend für Veganer

18 Gerichte nennt die Karte ausdrücklich vegan.
Mit Eiweißquelle wie Tofu, Hülsenfrüchten oder Seitan.

So berechnen wir die Note

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4,81.146 Bewertungen

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So haben wir gelesen

18 Gerichte in 2 Rubriken automatisch aus der Karte auf der Restaurant-Website ausgelesen, geprüft am 5. Okt. 2026. 18 nennt die Karte ausdrücklich vegan.

Auf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.heißt: Die KI hat die Kennzeichnung „vegan“ in der Karte gefunden. Eine Bestätigung des Restaurants ist das nicht.

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