Zusatzstoff
Ist E640 Glycin vegan?
Kommt darauf an
Glycin ist eine Aminosäure. Sie wird meist synthetisch hergestellt, kann aber auch aus Gelatine gewonnen werden.
Vegetarisch? Kommt darauf an
Wo es vorkommt
Fertiggerichte, Würzmittel, Süßwaren, Nahrungsergänzung
Damit hängt es zusammen
Angaben ohne Gewähr: Rezepturen ändern sich. Bei Allergien oder Zweifeln gilt die Auskunft des Herstellers. So gehen wir mit Angaben um.