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Lebensmittel

Ist Hefeteig vegan?

Ja, vegan

Einfacher Hefeteig besteht aus Mehl, Wasser, Hefe, Salz und etwas Zucker.

Worauf du achten solltest

  • Süße Hefeteige (Zopf, Brioche) enthalten Butter, Milch und Ei.
  • Wraps enthalten teils Milchpulver.

Damit hängt es zusammen

Angaben ohne Gewähr: Rezepturen ändern sich. Bei Allergien oder Zweifeln gilt die Auskunft des Herstellers. So gehen wir mit Angaben um.

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