Zusatzstoff
Ist E920 L-Cystein vegan?
Kommt darauf an
L-Cystein wird aus Federn, Haaren oder Schweineborsten gewonnen oder biotechnologisch hergestellt.
Vegetarisch? Kommt darauf an
Wo es vorkommt
Brötchen, Toastbrot, Backmischungen, Pizzateig
Damit hängt es zusammen
Angaben ohne Gewähr: Rezepturen ändern sich. Bei Allergien oder Zweifeln gilt die Auskunft des Herstellers. So gehen wir mit Angaben um.