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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 1 Gericht sieht pflanzlich aus, ist aber nicht als vegan gekennzeichnet, 2 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Ofen-Kürbis | Schafsfeta | Rosmarin-Honig | Kürbiskern | Apfel
Tomaten-Salsa | Basilikum-Pesto | Parmesan | Wildkräutersalalat
Chorizo | Crôuton
Wurzelgemüse | Shiitakepilz | Kokosmilch | Cashewkern | Basmatireis
Paella-Fond-Beurre Blanc | Fregola-Risotto | Brokkoli
gefüllt Apfel | Aprikose | Süßkartoffelpüree | Rotkohlsalat | Sonnenblumenkern
Kräuterseitling | Tomate | Ziegenfrischkäse | Polentacreme | Peperonata
Kartoffelstampf | Rotes Zwiebelconfit | Buschbohne
Orangen-Stachelbeerkompott | Sorbet | Schokoladensauce | Kürbbiskernkrokant
Brombeerkonfitüre | Mandel-Krokant | Waldbeer Coulis
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.